Coleslaw Recipe | How to Make Easy Terrific कोलस्लॉ सलाद

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Coleslaw Recipe: Coleslaw Salad एक बेहतरीन सलाद है जो स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहतमंद भी है क्योंकि इसमें कई तरह की हरी सब्जियों का इस्तेमाल किया जाता है। इसमें इस्तेमाल की जाने वाली हरी सब्जियाँ हैं पत्तागोभी, हरी/लाल/पीली शिमला मिर्च, प्याज, गाजर, हरा प्याज आदि। ये सभी सब्जियाँ पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं इसलिए हमें इनका नियमित सेवन करना चाहिए। इस लेख की रेसिपी में Coleslaw Salad बनाने का एक खास तरीका बताया गया है जिसे हर किसी को जरूर आजमाना चाहिए।

Coleslaw Salad खाने में जितना स्वादिष्ट होता है, देखने में भी उतना ही आकर्षक होता है। इसे देखते ही हर किसी के मुंह में पानी आ जाता है। जैसा कि हम सभी जानते हैं कि सब्जियां शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होती हैं। हरी सब्जियां हमारे शरीर के लिए वरदान होती हैं। इसी तरह गोभी भी बहुत पौष्टिक सब्जी है, जिसे खाने से कई चमत्कारी फायदे मिलते हैं। अगर आपको सलाद खाना पसंद नहीं है, तो आज से ही इसे खाना शुरू कर दें।

Coleslaw Recipe in Hindi:

आज के इस आर्टिकल में हम आपके लिए Coleslaw Salad की रेसिपी लेकर आए हैं, जिसकी मदद से आप घर पर आसानी से यह सलाद बनाकर खा सकते हैं। इस आर्टिकल को पढ़ने के बाद आप एक बहुत ही स्वादिष्ट सलाद बनाना सीखेंगे, जो बहुत ही रोचक होगा। इसे बनाना बहुत ही आसान है। अगर आप इस लेख में बताई गई रेसिपी के steps को फॉलो करके यह सलाद बनाएंगे तो इसका स्वाद बिल्कुल रेस्टोरेंट जैसा होगा। आप इस रेसिपी पर पूरी तरह से भरोसा कर सकते हैं क्योंकि हम आपके लिए यह रेसिपी एक टॉप होटल की रसोई से लेकर आए हैं।

Coleslaw Salad पोषक तत्व: इस सलाद में कई तरह की हरी सब्जियों का इस्तेमाल किया जाता है इसलिए इसमें फाइबर, प्रोटीन, कैलोरी, कार्ब्स फाइबर, फोलेट, कैल्शियम, मैंगनीज, पोटेशियम, मैग्नीशियम, विटामिन-A, विटामिन-B1, विटामिन-B2, विटामिन-B3, विटामिन-B5, विटामिन-B6, विटामिन-E, विटामिन-K, विटामिन-C, जैसे सभी आवश्यक विटामिनस और खनिज अच्छी मात्रा में होते हैं। अब आप इन सभी पोषक तत्वों से अंदाजा लगा सकते हैं कि यह सलाद बहुत हेल्दी है और इसीलिए इस सलाद को सबसे ज्यादा पसंद किया जाता है।

Coleslaw Salad के फायदे: जैसा कि आप देख ही चुके हैं कि इसमें कई तरह के पोषक तत्व होते हैं, इसलिए इसे खाने से कई तरह के फायदे देखे जा सकते हैं, जैसे कि, इस सलाद को खाने से हमारी पाचन शक्ति दुरुस्त रहती है। इस सलाद को खाने से हमारी इम्युनिटी पावर बढ़ती है। इसका सेवन करने से हमारे शरीर को भरपूर ऊर्जा मिलती है। इस सलाद को खाने से दर्द, सूजन, जलन आदि जैसी समस्याएं दूर हो सकती हैं। इस सलाद में अच्छी मात्रा में फाइबर होता है, जो फैट को कम कर सकता है और हमारे वजन को नियंत्रित करने में भी हमारी मदद करता है।

आपने अब तक कई तरह के सलाद बनाए और खाए होंगे और सभी सलाद में कुछ अलग स्वाद भी देखा होगा। लेकिन Coleslaw Salad आज तक का सबसे मशहूर और सबसे ज्यादा पसंद किया जाने वाला सलाद है। Coleslaw Salad को कई देशों में सबसे ज्यादा पसंद किया जाता है और हर मशहूर रेस्टोरेंट, होटल, रिसॉर्ट आदि के Menu list में यह सलाद टॉप पर रहता है। आप इस बात से अंदाजा लगा सकते हैं कि यह सलाद स्वाद और सेहत में कुछ खास होगा, इसीलिए सभी टॉप होटल, रेस्टोरेंट, रिसॉर्ट में इसकी डिमांड रहती है।

आपको इस लेख की रेसिपी अवश्य आज़मानी चाहिए क्योंकि यह सलाद एक स्वास्थ्यवर्धक सलाद है। यह सलाद सभी को बहुत आकर्षित करता है। यह सलाद सभी देशों में पसंद किया जाता है। इस लेख में दी गई रेसिपी की मदद से आप घर पर ही अपने और अपने परिवार के लिए इस मशहूर और सेहतमंद सलाद को आसानी से बनाकर खा सकते हैं। यदि आप Coleslaw Salad के बारे में अधिक जानना चाहते हैं तो इस लिंक “Coleslaw Salad” पर क्लिक करें।

Coleslaw Ingredients:

• पत्तागोभी कटी हुई (2 कप)
• हरी/लाल/पीली शिमला मिर्च कतरी हुई (½ कप)
• प्याज़ कसा हुआ (1½ बड़ा चम्मच)
• गाजर कतरी हुई (2 कप)
• हरा प्याज कटा हुआ (½ कप) बारीक कटा हुआ
• दूध (6 बड़े चम्मच)
• काली मिर्च पाउडर (½ छोटा चम्मच)
• मेयोनेज़ (1 कप)
• सरसों पाउडर (1½ छोटा चम्मच)
• नमक (स्वादानुसार)
• चीनी (2 चम्मच)
• नींबू (1½)

तैयारी का समय: 10 मिनट
पकाने का समय: 10 मिनट
कुल समय:  20 मिनट
सर्विंग: 2 सर्विंग
कैलोरी: 130

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Coleslaw Recipe in Hindi | How to Make Coleslaw | How to do Coleslaw | How to Cook Coleslaw:

Step 1
सबसे पहले एक बड़े कटोरे में पत्तागोभी कतरी हुई (2 कप), हरी/लाल/पीली शिमला मिर्च कतरी हुई (½ कप), प्याज कद्दूकस किया हुआ (1½ tbsp), गाजर कतरी हुई (2 कप), हरा प्याज कटा हुआ (½ कप बारीक कटा हुआ), दूध (6 tbsp), काली मिर्च पाउडर (½ tsp), मेयोनेज़ (1 कप), सरसों पाउडर (1½ tsp), नमक (स्वादानुसार), चीनी (2 tbsp), नींबू (1½) डालकर अच्छे से मिला लें।

Step 2
अब अंत में सलाद के ऊपर गार्निशिंग के लिए हरा प्याज (बारीक कटा हुआ) रखें।

Step 3
अब आपका सुपर हेल्दी “Coleslaw Salad” पूरी तरह से तैयार है। अब इसे परोसा जा सकता है।

Tips and Suggestion for Coleslaw Salad:

1. सभी सब्जियों को अच्छी तरह धोकर उसका पानी सूखा लीजिए।
2. अपनी आवश्यकतानुसार सभी सब्जियों को पतली पट्टियों में काट लें।
3. यदि सलाद ड्रेसिंग बहुत गाढ़ी हो जाए, तो थोड़ी क्रीम और जैतून का तेल मिलाएं।
4. गार्निशिंग के लिए कई तरह की सब्जियां और सलाद ड्रेसिंग का इस्तेमाल किया जा सकता है।

FAQS:

Coleslaw Salad कैसे बनाएं?

Coleslaw Salad को हम घर पर आसानी से बना कर खा सकते हैं, इसे बनाने के लिए हम गोभी, हरा प्याज, गाजर, हरी/लाल/पीली शिमला मिर्च, प्याज आदि को काटते हैं। अब इस सलाद के लिए ड्रेसिंग तैयार की जाती है जिसके लिए हमें मेयोनेज़, दूध, सरसों पाउडर, काली मिर्च पाउडर आदि सामग्री की आवश्यकता होती है। अब इन दोनों को अच्छे से मिला लें और इस तरह आपका सलाद पूरी तरह से तैयार है।

क्या Coleslaw Salad हेल्थी है?

Coleslaw Salad का सेवन करने से कई फायदे देखने को मिलते हैं। इसमें कई तरह की सब्जियों का इस्तेमाल किया जाता है। जैसा कि हम जानते हैं कि इसमें फाइबर अधिक और कैलोरी कम होती है। यह हमारे शरीर को फिट रखता है और हमारे वजन को संतुलित रखने में बहुत मदद करता है। इसे खाने से हमारा पाचन तंत्र स्वस्थ रहता है।