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Baked Chicken Wings एक एसी डिश है जो न केवल स्वादिष्ट है बल्कि हेल्दी भी है। कई लोग हमेशा शिकायत करते हैं कि उनके Chicken Wings रेस्तरां में मिलने वाले चिकन विंग्स की तरह नहीं बनते। यह एक एसी डिश है जो हर किसी को पसंद आती है और यह डिश बड़े होटलों और रेस्टोरेंट में बनाई जाती है। इससे हम अंदाजा लगा सकते हैं कि यह डिश स्वाद में बेहद खास और लाजवाब होगी। नॉन-वेज भोजन करने वालों को चिकन व्यंजन बहुत पसंद आते हैं। अधिकांश चिकन लवर्स चिकन लेग्स और चिकन विंग्स खाना पसंद करते हैं।
Baked Chicken Wings की खासियत यह है कि यह बहुत स्वादिष्ट, रसदार और कुरकुरा होता है और अपने स्वाद के लिए बहुत प्रसिद्ध है। आज इस डिश का स्वाद दुनिया भर के लोगों को आकर्षित कर रहा है। चिकन लवर्स के लिए आज की डिश बेहद खास है क्योंकि अब तक उन्होंने यह डिश सिर्फ टॉप होटलों और रेस्टोरेंट में ही खाई होगी। वैसे तो घर पर चिकन विंग्स बनाना बहुत आसान है, लेकिन हमारे पास कोई Authentic रेसिपी नहीं होती, जिसके कारण इसका स्वाद अधूरा रह जाता है।
Baked Chicken Wings Recipe in Hindi:
इस लेख में आप Baked Chicken Wings की Authentic रेसिपी देखने जा रहे हैं। इस रेसिपी की मदद से हम इस डिश को अपने घर पर ही परफेक्ट तरीके से बनाकर खा सकते हैं। हम आपके लिए इस डिश की रेसिपी एक टॉप रेस्टोरेंट की किचन से लेकर आए हैं, तो अगर आप इस आर्टिकल की रेसिपी को फॉलो करके इस डिश को बनाएंगे तो यह डिश बिल्कुल रेस्टोरेंट जैसी बनेगी। मैंने खुद इस डिश को घर पर कई बार बनाया है, यह रेसिपी इस डिश को बनाने के लिए एकदम सही रेसिपी है।
आइए Baked Chicken Wings के लिए सामग्री देखें: इस डिश को बनाने के लिए बहुत कम सामग्री की आवश्यकता होती है, इसकी सभी सामग्रियां हमारे रसोईघर में मौजूद होती हैं। इस व्यंजन में चिकन विंग्स, लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर, पेपरिका पाउडर, जीरा पाउडर, मिर्च पाउडर, ब्राउन शुगर, बेकिंग पाउडर आदि का उपयोग किया जाता है। इन सभी सामग्रियों की मदद से आप एक परफेक्ट डिश तैयार कर सकते हैं।
अब आइये देखते हैं Baked Chicken Wings के पोषक तत्व: इस डिश में चिकन विंग्स का इस्तेमाल किया गया है, जिसमें भरपूर मात्रा में पोषक तत्व मौजूद होते हैं। इस व्यंजन में प्रोटीन, सेलेनियम, फास्फोरस, विटामिन-B12, जिंक, मैग्नीशियम, आयरन आदि तत्व पाए जाते हैं। ये सभी पोषक तत्व हमारे शरीर के लिए बहुत जरूरी हैं, जिससे हमारा स्वास्थ्य अच्छा रह सकता है।
अब आइए Baked Chicken Wings के फायदे देखें: जैसा कि ऊपर देखा जा सकता है, इसमें कई पोषक तत्व होते हैं जो हमें कई लाभ दे सकते हैं। इस व्यंजन को खाने से अच्छी मात्रा में प्रोटीन मिलता है जो हमारी मांसपेशियों के निर्माण और मरम्मत में मदद करता है। इस डिश में फास्फोरस पाया जाता है, जिससे हमारी हड्डियों और दांतों को मजबूती मिलती है। इस व्यंजन से कई ऐसे ही लाभ देखे जा सकते हैं जैसे हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना आदि। इस डिश से कई ऐसे ही फायदे देखे जा सकते हैं जैसे हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना आदि।
Baked Chicken Wings Ingredients:
- Chicken Wings (1 kg)
- लहसुन पाउडर (1 tsp)
- प्याज पाउडर (1 tsp)
- पपरिका पाउडर (1 tsp)
- जीरा पाउडर (1 tsp)
- मिर्च पाउडर (1 tsp)
- ब्राउन शुगर (1 tsp)
- बेकिंग पाउडर (1 tsp)
तैयारी का समय: 10 मिनट
पकाने का समय: 20 मिनट
कुल समय: 30 मिनट
सर्विंग: 4 सर्विंग
कैलोरी: 385
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Baked Chicken Wings Recipe in Hindi | How to Make Baked Chicken Wings | How to Cook Chicken Wings | How do You Cook Chicken Wings | How Can i Cook Chicken Wings:
Step 1
सबसे पहले ओवन को 425 डिग्री पर प्रीहीट करें।
स्टेप 2
सबसे पहले लहसुन पाउडर (1 tsp), प्याज पाउडर (1 tsp), पपरिका पाउडर (1 tsp), जीरा पाउडर (1 tsp), मिर्च पाउडर (1 tsp), ब्राउन शुगर (1 tsp), बेकिंग पाउडर (1 tsp), Chicken Wings (1 kg) को एक ज़िपर पॉलीबैग में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
Step 3
इन सभी मैरीनेट किए हुए Chicken Pieces को ओवन ट्रे में रखें, Olive Oil लगाएं, ओवन में 10-15 मिनट तक बेक करें जब तक कि यह गोल्डन ब्राउन न हो जाए।
Step 4
अब Baked Chicken Wings को एक सर्विंग प्लेट में रखें और अच्छे से गार्निश करने के बाद गरमागरम सर्व करें।
Step 5
अब आपके स्वादिष्ट “Baked Chicken Wings” पूरी तरह से तैयार हैं।
Pro Tips & Suggestions For Baked Chicken Wings:
- इस डिश को बनाने से पहले ऊपर बताई गई सभी सामग्री अपने पास रख लें।
- इस डिश के लिए यदि संभव हो तो ताजे चिकन विंग्स का ही उपयोग करें ताकि आपको इसके सभी पोषक तत्व मिल सकें।
- इस डिश के लिए चिकन विंग्स को अच्छी तरह से मैरीनेट करने के बाद, उन्हें कुछ समय के लिए फ्रिज में रख दें।
- इस डिश को ओवन में पकाते समय इस पर जैतून का तेल लगाना चाहिए, इससे यह और भी अधिक हेल्दी बन जाएगी।
FAQS:
हमें Chicken Wings क्यों खाना चाहिए?
यह व्यंजन न केवल स्वादिष्ट है बल्कि हेल्दी भी है, इसमें कई पोषक तत्व होते हैं जो हमारे अच्छे हेल्थ के लिए आवश्यक हैं। इस डिश को खाने से हमारी हड्डियां स्वस्थ रहती हैं और हमारे दांत भी मजबूत बनते हैं। हमें इस व्यंजन को अपने आहार में अवश्य शामिल करना चाहिए क्योंकि यह हमें अच्छा स्वाद देगा। यह डिश हमारी प्रोटीन की कमी को भी पूरा करता है जिससे हमें हेल्दी ऊर्जा मिलती है।
Chicken Wings खाने से क्या होता है?
यह एक हेल्दी डिश है जो स्ट्रोक या हृदय संबंधी समस्याओं को दूर रखने में मदद करता है। इस डिश में वे सभी पोषक तत्व मौजूद हैं जो हमारे दिल, शरीर और दिमाग को हेल्दी रखने में मदद करते हैं। इस डिश को ग्रिल किया गया है इसलिए इसमें वसा की मात्रा भी ना के बराबर है, हम कह सकते हैं कि यह एक हेल्दी डिश है।