About: Chicken Recipes | Butter Chicken | Chicken Curry | Chicken Breast Recipes | Butter Chicken Recipe | Chicken Biryani Recipe | Chicken Curry Recipe | Chicken Thigh Recipes | Chicken Salad Recipe | Chicken Soup | Chicken Parmesan | Fried Chicken Recipe:
Chicken Recipes: आज इस लेख के माध्यम से आप टॉप 10 चिकन रेसिपी देखने जा रहे हैं जो पूरी दुनिया में सबसे ज्यादा पसंद की जाती हैं। अगर आपको चिकन बहुत पसंद है तो आज इस लेख में आप टॉप 10 चिकन रेसिपी step by step देखेंगे। इस लेख में कुछ ऐसी रेसिपीज बताई गई हैं जिन्हें आपने सिर्फ रेस्टोरेंट और होटलों में ही खाया होगा।
इस लेख में दिखाई गई हर चिकन रेसिपी को सबसे ज्यादा पसंद किया जाता है। हम आपके लिए इस लेख की सभी रेसिपी टॉप होटलों के किचन से लेकर आए हैं। अगर आप रोज-रोज एक जैसी चिकन डिशेज खाकर बोर हो गए हैं तो आपको ये सभी रेसिपी जरूर ट्राई करनी चाहिए क्योंकि ये सभी रेसिपीज खाने में जितनी स्वादिष्ट हैं उतनी ही बनाने में भी आसान हैं। चिकन खाने के शौकीन ही इन लाजवाब डिशेज का स्वाद जान सकते हैं। चिकन डिशेज को अगर दिल से बनाया जाए तो इनका स्वाद लाजवाब होता है।
Benefits of Eating Chicken:-
चिकन से बनी डिशेज न सिर्फ स्वादिष्ट होती हैं बल्कि बहुत हेल्दी भी होती हैं। अगर चिकन के फायदों की बात करें तो इसमें कई तरह के एनर्जी बढ़ाने वाले पोषक तत्व पाए जाते हैं। यह विटामिन बी12 और विटामिन बी6 का अच्छा स्रोत है, जो हमारी कोशिकाओं को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। चिकन में जिंक और आयरन जैसे मिनरल्स भी पाए जाते हैं जो हमारे मेटाबॉलिज्म और इम्यून पावर को मजबूत रखने में काफी मदद करते हैं।
Chicken Dishes खाने से हमें निम्नलिखित लाभ मिलते हैं:-
- चिकन खाने से इम्यूनिटी सिस्टम मजबूत होता है।
- चिकन दिल के लिए बहुत फायदेमंद होता है।
- चिकन से हम अपना वजन कंट्रोल कर सकते हैं।
- इसके सही डाइट से हम अपना वजन घटा और बढ़ा सकते हैं।
- चिकन हमारे पाचन तंत्र के लिए बहुत फायदेमंद होता है।
- चिकन खाने से हमारे दांत मजबूत होते हैं।
- चिकन खाने से हमारी हड्डियां भी मजबूत होती हैं।
- चिकन खाने से हमें विटामिन और मिनरल्स मिलते हैं।
- चिकन खाने से हमें भरपूर प्रोटीन मिलता है।
अगर आप नए-नए चिकन व्यंजन खाने और बनाने के शौकीन हैं तो आइए देखते हैं ये सभी विश्व प्रसिद्ध चिकन रेसिपी जो आपने सिर्फ रेस्टोरेंट, होटल और पार्टियों में ही खाई होंगी। इन्हें बनाना बहुत ही आसान है, आप इन्हें आसानी से घर पर बना और खा सकते हैं। यदि आप Chicken के बारे में अधिक जानना चाहते हैं तो इस लिंक “Chicken” पर क्लिक करें।
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Chicken Recipes in Hindi | Top 10 Chicken Recipes | Top 10 Chicken Dishes:
1. Chicken Breast Recipe:-
Chicken Breast बनाना बहुत ही आसान है। आप घर पर ही चिकन ब्रेस्ट बनाकर खा सकते हैं। इस डिश को ओवन, गैस या ग्रिल में पकाया जा सकता है। यह रेसिपी करीब 20 मिनट में बनकर तैयार हो जाती है। इस डिश का स्वाद लाजवाब होता है। इसे मेयो, चीज और हरी सब्जियों से गार्निश किया जाता है।
2. Butter Chicken Recipe:-
Butter Chicken पंजाबी किचन से आया है लेकिन आज इसे पूरी दुनिया में पसंद किया जाता है। इसका स्वाद दुनिया भर के लोगों को अपनी ओर आकर्षित करता रहा है। यह भारत की शाही डिश है जिसे आज पूरी दुनिया में खाया और पकाया जाता है। इस डिश को कई तरह से बनाया जा सकता है। लेकिन हम आपके लिए एक टॉप होटल की किचन से यह रेसिपी लेकर आए हैं। आप इसे जरूर ट्राई करें।
आप Butter Chicken की इस रेसिपी के steps को आसानी से फॉलो कर सकते हैं और कुछ ही मिनटों में घर पर इसका मजा ले सकते हैं। Butter Chicken बनाने के लिए मैरीनेट किया हुआ चिकन, टोमैटो प्यूरी, क्रीम और मसालों का इस्तेमाल किया जाता है। बटर चिकन की इस रेसिपी को आमतौर पर डिनर के समय खाया जाता है।
3. Chicken Curry Recipes:-
नॉनवेज के शौकीन लोगों के लिए Chicken Curry बहुत अच्छा ऑप्शन है। यह मसालेदार चिकन करी है जो न सिर्फ स्वादिष्ट बल्कि हेल्दी फूड भी है। दिसंबर वीकेंड में होने वाली पार्टियों के लिए यह अच्छा ऑप्शन है। चिकन करी की यह रेसिपी हम आपके लिए एक टॉप होटल की किचन से लेकर आए हैं। आप इस रेसिपी पर पूरी तरह से भरोसा कर सकते हैं और इसके स्टेप्स को फॉलो करके अपने घर पर ही रेस्टोरेंट के खाने का स्वाद ले सकते हैं।
4. Chicken Biryani Recipe:-
Chicken Biryani स्वाद में ही नहीं बल्कि खुशबू में भी लाजवाब होती है। इसका स्वाद और खुशबू हर किसी को अपनी ओर आकर्षित करती है। अब इसे पूरी दुनिया में पसंद किया जाता है। Chicken Biryani एक बहुत ही हेल्दी बिरयानी है। इस बिरयानी में चिकन होने की वजह से कई तरह के पोषक तत्व जैसे एनर्जी, प्रोटीन, फैट, कार्ब्स, सोडियम, आयरन, विटामिन-B12, कैल्शियम, डाइटरी फाइबर आदि पाए जाते हैं। ये सभी पोषक तत्व हमारी अच्छी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं।
Chicken Biryani में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट के साथ-साथ फैट की भी अच्छी मात्रा होती है। प्रोटीन चिकन और काजू से, कार्बोहाइड्रेट चावल से और फैट तेल/घी से मिलता है। यह बिरयानी हमारी किडनी, हार्ट और लिवर को अच्छी तरह से कम करने में मदद करती है। Chicken Biryani की मदद से आप अपना वजन भी कंट्रोल कर सकते हैं। तो आइए देखते हैं कैसे बनाएं यह हेल्दी रेसिपी और इसके स्वाद का मजा लें।
5. Chicken Thigh Recipes:-
चिकन खाने के शौकीन लोगों को पता होना चाहिए कि चिकन का कौन सा हिस्सा ज़्यादा हेल्दी होता है। Chicken Thigh में ज़्यादा फैट और कम प्रोटीन होता है। अगर आप आयरन की कमी या एनीमिया से पीड़ित हैं, तो आपको Chicken Thigh ज़रूर खानी चाहिए।
Chicken Thigh की इस डिश का अपना अलग ही महत्व है, इसका स्वाद बहुत ही लाजवाब होता है। इसे खाने के अपने ही फ़ायदे हैं जैसे, इसमें अच्छी मात्रा में जिंक मौजूद होने की वजह से यह स्वस्थ त्वचा, बाल और नाखूनों के लिए बहुत अच्छा होता है। आइए देखते हैं एक बेहतरीन रेसिपी जो बहुत ही आसानी से बनाई जा सकती है।
6. Chicken Salad Recipe:-
Chicken Salad एक बहुत ही आसान और हेल्दी ऑप्शन है जिसे कुछ ही मिनटों में बनाकर खाया जा सकता है। इस सलाद में कई तरह की सब्जियों का इस्तेमाल किया जाता है इसलिए यह एक बहुत ही हेल्दी डिश बन जाती है। अगर आप अपनी सेहत को लेकर बहुत सजग हैं तो आपको इस सलाद को अपनी डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए।
Chicken Salad की मदद से आप अपने वजन की समस्या को भी दूर कर सकते हैं। इसका सेवन करके आप अपना वजन कम करने के साथ-साथ बढ़ा भी सकते हैं और इसे कंट्रोल में भी रख सकते हैं। तो चलिए जानते हैं इस आसान रेसिपी और इसे बनाने की विधि के बारे में।
7. Chicken Soup Recipe:-
Chicken Soup का इस्तेमाल सदियों से किया जा रहा है। डॉक्टर, वैद्य, डाइटीशियन भी इसे खाने की सलाह देते हैं क्योंकि इसमें भरपूर मात्रा में पोषक तत्व होते हैं. यह आपको स्वस्थ रखने में काफी मदद करता है। ज्यादातर लोग इस डिश को बाहर खाते हैं लेकिन आप जानते हैं कि बाहर की कोई भी डिश खाना हमारे लिए अनहेल्दी हो सकता है।
इस आर्टिकल की मदद से आप इस सूप को घर पर बहुत आसानी से बना सकते हैं और इसका लुत्फ़ उठा सकते हैं। तो चलिए Step by Step देखते हैं कि इस रेसिपी को परफेक्ट तरीके से कैसे बनाया जा सकता है।
8. Roast Chicken Recipe:-
Roast Chicken एक बेहतरीन डिश है जिसे आप बहुत आसानी से बनाकर खा सकते हैं। यह डिश इतनी स्वादिष्ट होती है कि अगर इस डिश को एक बार खा लिया जाए तो इसका स्वाद भुलाया नहीं जा सकता। इसमें कई तरह की सब्जियों का भी इस्तेमाल किया जाता है इसलिए यह काफी हेल्दी बन जाती है। आइए देखते हैं कि हम इस डिश को कैसे बनाकर खा सकते हैं।
9. Chicken Parmesan:-
Chicken Parmesan की यह डिश बनाना बहुत आसान है और दुनिया भर में पसंद की जाती है। यह एक ऐसी डिश है जो टॉप होटल, रेस्टोरेंट, रिसॉर्ट आदि की मेन्यू लिस्ट में शामिल होती है। आप इसी बात से अंदाजा लगा सकते हैं कि यह डिश कितनी खास है। इस डिश की खास बात यह है कि इसका लुक देखकर ही इसे खाने का मन करता है। आइए देखते हैं इस खास डिश को बनाने की विधि और यह देखना आसान है कि यह बनाना आसान है या नहीं।
10. Fried Chicken Recipe:-
Fried Chicken एक बहुत ही मशहूर डिश है। आपने केएफसी का नाम तो सुना ही होगा जहां का फ्राइड चिकन सभी को पसंद होता है। आज इस लेख के जरिए आप इस डिश को बहुत ही आसानी से बनाकर खा सकते हैं। आइए देखते हैं कि हम इस डिश को बहुत ही आसानी से कैसे बनाकर खा सकते हैं।
FAQS:
हमें Chicken क्यों खाना चाहिए?
चिकन में कई तरह के पोषक तत्व होते हैं। इसमें विटामिन और मिनरल्स की अच्छी मात्रा होती है। चिकन से हमें अच्छी मात्रा में ऊर्जा मिलती है। चिकन में कई तरह के विटामिन पाए जाते हैं। इनमें से मुख्य विटामिन-B12 और विटामिन-B6 हैं जो हमारी कोशिकाओं को स्वस्थ रखने में काफी मदद करते हैं। चिकन खाने से हमें आयरन और जिंक जैसे मिनरल्स अच्छी मात्रा में मिलते हैं, जिससे यह हमारे मेटाबॉलिज्म को बढ़ाता है और हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाता है।
Chicken खाने के फायदे?
चिकन खाने से हमें कई तरह के पोषक तत्व मिलते हैं। इसे खाने से हड्डियां मजबूत बनती हैं और हमारी मांसपेशियों को अच्छी मात्रा में प्रोटीन मिलता है। चिकन खाने से हम अपना वजन आसानी से कम कर सकते हैं क्योंकि इसमें विटामिन और मिनरल्स की अच्छी मात्रा पाई जाती है। इसे खाने से हमारी मांसपेशियों बहुत strong होती है। यह प्रोटीन का बहुत बड़ा खजाना है, इसे खाने से हमारा पाचन तंत्र स्वस्थ रहता है। चिकन खाने के और भी कई फायदे देखे जा सकते हैं।
Chicken के साथ क्या नहीं खाना चाहिए?
चिकन की तासीर गर्म होती है, इसी तरह मांस और मछली की तासीर भी गर्म होती है लेकिन दूध और दही की तासीर ठंडी होती है। हमें गर्म और ठंडा एक साथ नहीं खाना चाहिए क्योंकि यह हमारे शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है।
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