Taco Seasoning Recipe | With Quick & Easy Method for टैको सीज़निंग!

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Taco Seasoning हर प्रकार के टैकोस व्यंजन के लिए एक बहुत ही महत्वपूर्ण रेसिपी है। अगर आप कोई टैको डिश बनाना चाहते हैं तो आपको टैको सीजनिंग मसाले की जरूरत पड़ेगी। टैको सीज़निंग के बिना आपकी टैको डिश अधूरी है। इस मसाले का उपयोग मेक्सिको के हर घर में किया जाता है। चूंकि यह मसाला पहले से ही तैयार है, इसलिए आपका खाना झटपट तैयार हो जाएगा।

आज मैं आपको होममेड टैको सीज़निंग (Taco Seasoning) रेसिपी के बारे में बताऊंगी। आपको यकीन नहीं होगा लेकिन ये रेसिपी वाकई बहुत आसान है और इसे सिर्फ 1 से 2 मिनट में तैयार किया जा सकता है। यदि आप मुझ पर विश्वास करते हैं, तो आपको हमेशा होममेड टैको सीज़निंग का उपयोग करना चाहिए। अगर आप इसे घर पर बनाते हैं तो इसमें अच्छे और ऑर्गेनिक मसालों का इस्तेमाल करके हेल्दी मसाला बना सकते हैं।

टैको सीज़निंग (Taco Seasoning) की ये रेसिपी हम आपके लिए टॉप शेफ की किचन से लेकर आए हैं। इस रेसिपी में इस्तेमाल होने वाले सभी मसाले आपकी रसोई में उपलब्ध होंगे। आप बचे हुए होममेड टैको सीज़निंग को एक एयरटाइट कंटेनर में लगभग 1 साल तक स्टोर करके रख सकते हैं।

हम टैको सीज़निंग (Taco Seasoning) का उपयोग कई व्यंजनों के लिए कर सकते हैं जैसे सभी प्रकार के टैकोस, मैक्सिकन कैसरोल, टैको सलाद, वॉकिंग टैकोस, चिकन टैकोस, मैक्सिकन टैकोस रेसिपी, चिकन एनचिलाडस, पनीर चिकन फजीता पास्ता, हम इसे भुनी हुई सब्जियों में उपयोग कर सकते हैं। ये मसाला आपके खाने का स्वाद कई गुना ज्यादा बढ़ा देता है। मेरा परिवार हमेशा इस मसाले का उपयोग करता है।

टैको सीज़निंग (Taco Seasoning) की खास बात यह है कि जब भी आप इसका इस्तेमाल करेंगे तो इसकी खुशबू आपको बहुत अच्छी आएगी। और अच्छी बात ये है अगर आप ज्यादा मसाला बना रहे हैं तो इसे एयर टाइट कंटेनर में रख सकते हैं। अगर आप Tacos के बारे में जानना चाहते हैं तो इस लिंक “Tacos” पर क्लिक करके अधिक जानकारी प्राप्त कर सकते हैं।

अगर टैको सीज़निंग (Taco Seasoning) पहले से तैयार हो तो कोई भी चीज़ बनाना बहुत आसान हो जाता है। तैयार मसालों का फ़ायदा यह है कि इससे समय की बहुत बचत होती है। Taco Seasoning बनाने के लिए मिर्च पाउडर, लहसुन पाउडर, सूखा अजवायन, पपरिका पाउडर, पिसा जीरा, कोषेर नमक, काली मिर्च, प्याज़ पाउडर, Cayenne Powder आदि सामग्री की ज़रूरत होती है। इनमें से ज़्यादातर मसाले आपकी रसोई में ही मौजूद होंगे, कुछ आपको बाज़ार से खरीदने पड़ेंगे। इन सभी मसालों को बारीक़ पीस लें और यह मसाला तैयार है।

टैको सीज़निंग (Taco Seasoning) डालने का सही समय क्या है: आपको अपनी डिश में Taco Seasoning कब डालनी चाहिए यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप आज क्या बना रहे हैं। अगर आप आज मीट बनाना चाहते हैं तो आपको उसे मसालों और टमाटर के साथ भूनना होगा। हर डिश के लिए इसकी टाइमिंग अलग-अलग होती है। चाहे आप बर्गर, मीट, टैको या कोई भी सब्जी बनाएं, आपको यह सीज़निंग उसकी रेसिपी के हिसाब से डालनी होगी, तभी इस सीज़निंग का असली स्वाद सामने आता है।

टैको सीज़निंग रेसिपी सामग्री (Taco Seasoning Recipe Ingredients):

• मिर्च पाउडर (6 tbsp)
• लहसुन पाउडर (2 tsp)
• सूखा ऑरेगनो (Dried Oregano) (2 tsp)
• लाल शिमला मिर्च पाउडर (Paprika Powder)(4 tsp)
• पिसा हुआ जीरा (6 tbsp)
• कोषेर नमक(Kosher Salt) (1 tbsp)
• काली मिर्च (4 tsp)
• प्याज पाउडर (2 tsp)
• लालमिर्च पाउडर(Cayenne Powder) (1 tsp)

तैयारी का समय: 2 मिनट
पकाने का समय: 3 मिनट
कुल समय: 05 मिनट
सर्विंग: 00 सर्विंग
कैलोरी: 18

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Taco Seasoning Recipe in Hindi | How to Make Taco Seasoning | How do you Make Taco Seasoning | How do i Make Taco Seasoning:

Step 1
उपरोक्त सभी सामग्री अपने पास एक जगह रख लें।

Step 2
अब एक जार में मिर्च पाउडर (6 बड़े चम्मच), लहसुन पाउडर (2 छोटे चम्मच), सूखा ऑरेगनो (2 छोटे चम्मच), लाल शिमला मिर्च (4 छोटे चम्मच), पिसा हुआ जीरा (6 बड़े चम्मच), कोषेर नमक (1 बड़ा चम्मच), काली मिर्च (4 छोटे चम्मच) मिलाएं। प्याज पाउडर (2 चम्मच), लाल मिर्च पाउडर (1 चम्मच) डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

Step 3
अब आपकी ओरिजिनल “Taco Seasoning” पूरी तरह से तैयार है।

Step 4
अब आप इस मसाले का इस्तेमाल किसी भी डिश में कर सकते हैं। इसे आप 10-12 महीने तक ठंडी और सूखी जगह पर रख सकते हैं।

Tips for Best Taco Seasoning Recipe:-

1. टैको सीज़निंग में इस्तेमाल होने वाले मसालों को आपको खुद ही पीसना चाहिए।
2. आप चाहें तो ऐसे सभी मसाले चुनें जो ऑर्गेनिक हों।
3. आप जार के बजाय कटोरे का उपयोग करके मिश्रण कर सकते हैं।
4. अगर आप इस मसाले को स्टोर करके रखना चाहते हैं तो इसे एयर टाइट कंटेनर में ही रखें।

FAQS:

Taco Seasoning सर्वश्रेष्ठ क्यों है?

Taco Seasoning एक ऐसा मसाला है जो हर प्रकार के व्यंजन को स्वादिष्ट बना सकता है। इसकी खुशबू अद्भुत है. इसका तना आपके खाने का स्वाद बहुत अच्छा बना देता है. इसकी अच्छी बात यह है कि यह रेसिपी मिनटों में तैयार हो जाती है.

Taco Seasoning खाने के क्या फायदे हैं?

मसालों में कई तरह के पोषक तत्व होते हैं, इसमें एंटीऑक्सीडेंट, खनिज और विटामिन अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं। इन्हें लिमिट में खाने से हमारी सेहत अच्छी रहती है. मसाले खाने से हमारा पाचन तंत्र काफी बेहतर होता है। इसे खाने से हमें ऊर्जा मिलती है. इसे खाने से हमारा इम्यून सिस्टम मजबूत रहता है. इसे खाकर हम अपना वजन कम कर सकते हैं. इसे खाने से हमारा गला स्वस्थ रहता है।

क्या अधिक मसाले स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं?

वैसे तो मसालेदार खाना सेहतमंद होता है, लेकिन अगर इसे ज्यादा खाया जाए तो यह आपके शरीर को काफी नुकसान पहुंचा सकता है। जैसा कि आप जानते हैं कि ज्यादा मसाले खाने से अल्सर जैसी समस्या हो सकती है। और अगर आपको अपच या आंत में सूजन है तो आपको मसालों का सेवन नहीं करना चाहिए। अधिक मसालों का बुरा प्रभाव पेट की समस्याओं को बढ़ाता है।