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Toast Sandwich पूरी दुनिया में पसंद किया जाता है, जैसा कि हम सभी जानते हैं इसे कई तरीकों से बनाया जा सकता है, कई लोग इसमें क्रीम, हरी सब्जियां, अंडे, मांस आदि का कई तरह से उपयोग करते हैं। यह एक ऐसा टोस्ट है जिसे आप पकाकर या बिना पकाए भी खा सकते हैं। इस Toast को बनाने के लिए हम ब्रेड का इस्तेमाल करते हैं जिसके बीच में फिलिंग तैयार करके रखी जाती है। यह खाने में बहुत स्वादिष्ट होने के साथ-साथ बहुत हेल्दी भी होता है। इस Toast को अक्सर चाय, कॉफी, कोल्ड ड्रिंक और सॉसेज के साथ सर्व किया जाता है।
Toast Sandwich बनाने की विधि बहुत सरल है, इसे खास बनाने वाली बात यह है कि इसकी परफेक्ट फिलिंग बनाने के लिए हमारे पास एक Authentic रेसिपी होनी चाहिए। इस Toast की खास बात यह है कि आज ये टोस्ट बड़े-छोटे होटलों, रेस्टोरेंट, अस्पतालों आदि में परोसे जाते हैं। अब जब भी आपको नाश्ता बनाने में मेहनत करने का मन न हो तो आप इन Sandwich का इस्तेमाल कर सकते हैं और ये बेहद हेल्दी भी होते हैं।
Toast Sandwich Recipe in Hindi:

आज इस लेख के माध्यम से आप Toast Sandwich की एक Authentic रेसिपी देखने जा रहे हैं जिसका उपयोग टॉप होटलों और रेस्तरां में किया जाता है। अगर आप यह सैंडविच किसी होटल में खाएंगे तो यह बहुत महंगा पड़ेगा। यदि आप एक स्वादिष्ट और हेल्दी सैंडविच बनाना चाहते हैं तो आपको इस लेख में दी गई रेसिपी के सभी steps को फॉलो करना होगा और आपको टॉप होटलों जैसा स्वाद मिलेगा। आज हम आपके लिए टॉप होटल की किचन से रेसिपी लेकर आए हैं, तो आपका सैंडविच बिल्कुल परफेक्ट बनना है।
आइए Toast Sandwich बनाने के लिए सामग्री देखें: इस सैंडविच को बनाने के लिए कई प्रकार की सामग्री का उपयोग किया जाता है। सबसे पहले “Salsa” तैयार किया जाता है: प्याज, गाजर, शिमला मिर्च, हरी मिर्च, Chilli flakes, Oregano, चाट मसाला पाउडर, नमक, Mayonnaise आदि का उपयोग किया जाता है। अब “Filling” के लिए: Tomato Ketchup, खीरे, टमाटर, प्याज, Chilli Flakes, नमक, काली मिर्च पाउडर, चाट मसाला, Cheese slice, White Bread, Butter आदि का उपयोग किया जाता है।
अब आइए Toast Sandwich के पोषण संबंधी तथ्यों को देखें: सभी सैंडविच पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, जो आपके द्वारा उपयोग की जाने वाली सामग्री पर निर्भर करता है। इस लेख के टोस्ट में हमें फाइबर, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन-A, विटामिन-B6, विटामिन-C, विटामिन-K, विटामिन-A, एंटीऑक्सीडेंट, पोटैशियम, फोलेट, मैग्नीशियम, कॉपर, फॉस्फोरस, आयरन, मैंगनीज आदि और कई अन्य प्रकार के पोषक तत्व पाए जाते हैं।
अब आइए Toast Sandwich के फायदे देखें: इस डिश में कई हेल्दी तत्व होते हैं जो हमें बहुत सारे पोषक तत्व प्रदान करते हैं और जिससे हमें कई लाभ भी होते हैं। इस सैंडविच को खाने से हमें अच्छी मात्रा में फाइबर मिलता है, जो हमारे पाचन तंत्र को हेल्दी रखता है और यह आपके वजन को नियंत्रित करने में भी आपकी मदद करता है, इस सैंडविच को खाने से हमें लाइकोपीन और अन्य एंटीऑक्सीडेंट मिलते हैं जो हमारे शरीर की कोशिकाओं को कई प्रकार के नुकसान से बचाते हैं। इसी प्रकार के और भी कई लाभ देखे जा सकते हैं।
Toast Sandwich Ingredients:
For Salsa:
- प्याज (¼ कप, बारीक कटी हुई)
- गाजर (¼ कप, बारीक कटी हुई)
- शिमला मिर्च (¼ कप, बारीक कटी हुई)
- हरी मिर्च (1, बारीक कटी हुई)
- Chilli flakes (2 tsp)
- Oregano (½ tsp)
- चाट मसाला पाउडर (½ tsp)
- नमक (स्वादानुसार)
- Mayonnaise (4 tbsp)
For Filling:
- Tomato Ketchup (1 tbsp)
- खीरे (4-5, टुकड़े)
- टमाटर (4-5, टुकड़े)
- प्याज (4-5, टुकड़े)
- Chilli Flakes (स्वादानुसार)
- नमक (स्वादानुसार)
- काली मिर्च पाउडर (स्वादानुसार)
- चाट मसाला (स्वादानुसार)
- Cheese slice (1)
- White Bread (3)
- Butter (2 tbsp)
तैयारी का समय: 10 मिनट
पकाने का समय: 05 मिनट
कुल समय: 15 मिनट
सर्विंग: 2 सर्विंग
कैलोरी: 95
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Toast Sandwich Recipe in Hindi | How to Make Cheese Sandwich in Toaster | How to Make Grilled Cheese with Toaster | How to Make Toast Sandwich:
Step 1
सबसे पहले एक बाउल में प्याज(¼ कप, बारीक कटी हुई), गाजर(¼ कप, बारीक कटी हुई), शिमला मिर्च(¼ कप, बारीक कटी हुई), हरी मिर्च(1, बारीक कटी हुई), Chilli flakes(2 tsp), Oregano(½ tsp), चाट मसाला पाउडर(½ tsp), नमक(स्वादानुसार), Mayonnaise(4 tbsp) डालकर अच्छी तरह मिला लें। अब “Salsa” तैयार है।

Step 2
अब एक ब्रेड स्लाइस पर Salsa डालें और अच्छी तरह फैला लें।

Step 3
अब दूसरी ब्रेड पर केचप लगाएं और ऊपर से खीरे के स्लाइस, टमाटर के स्लाइस, प्याज के स्लाइस, मिर्च के टुकड़े, नमक, काली मिर्च पाउडर, चाट मसाला छिड़कें और ऊपर से Cheese slice रखें।

Step 4
अब दूसरी ब्रेड को पहली ब्रेड पर रखें।

Step 5
अब तीसरी ब्रेड पर मक्खन लगाएं और इसे चीज़ स्लाइस के ऊपर रखें।

Step 6
अब एक ग्रिल पैन में Butter(1 tbsp) गर्म करें और उसमें सैंडविच रखें और मध्यम आंच पर दोनों तरफ मक्खन लगाते हुए गोल्डन ब्राउन होने तक सेक लें।


Step 7
अब Toast Sandwich को आधा काट लें और इसे सर्विंग प्लेट में रखें और अच्छे से गार्निश करके सर्व करें।

Step 8
अब आपकी स्वादिष्ट “Toast Sandwich” पूरी तरह से तैयार है।
Pro Tips & Suggestions For Toast Sandwich:
- इस सैंडविच को बनाने के लिए आवश्यक सभी सामग्री अपने पास रखें, इससे आपका समय बच सकता है।
- इसमें इस्तेमाल होने वाली सभी हरी सब्जियों को पहले ही काटकर अपने पास रख लें।
- आप सलासा को 2-3 दिनों तक फ्रिज में भी रख सकते हैं।
- इस सैंडविच को बनाने के लिए आप अपनी पसंद के अनुसार ब्रेड का उपयोग कर सकते हैं।
- आप इस सैंडविच को तलने के लिए Olive Oil का भी उपयोग कर सकते हैं, जिससे यह और भी अधिक हेल्दी बन सकता है।
FAQS:
Toast Sandwich को किस समय खाना चाहिए?

वैसे तो आप इस टोस्ट को कभी भी खा सकते हैं लेकिन इसे अपने नाश्ते में जरूर शामिल करें क्योंकि सुबह का हेल्दी नाश्ता आपको पूरा दिन हेल्दी रखता है। यह एक हेल्दी सैंडविच है और इसमें आपको कई तरह के पोषक तत्व मिलते हैं, इसलिए आप इसे किसी भी समय खाकर ये पोषक तत्व प्राप्त कर सकते हैं। डॉक्टर्स का भी कहना है कि हेल्दी ब्रेकफास्ट आपको कई बीमारियों से दूर रखता है और फिट रहने में भी मदद करता है।
क्या Toast Sandwich हेल्दी है?

अगर आप इस सैंडविच को घर पर बनाएंगे तो यह पूरी तरह से हेल्दी होगा क्योंकि आप इसमें सिर्फ ताजा और hygienic रेसिपी का ही इस्तेमाल करेंगे जिससे इसका हेल्दी होना लाजिमी है। या फिर अगर आप इस सैंडविच को किसी बड़े होटल या रेस्टोरेंट में खाते हैं तो भी यह हेल्दी हो सकता है लेकिन इसकी भी कोई गारंटी नहीं है। अगर आप यह सैंडविच बाहर से खाते हैं तो यह unhygienic हो सकता है, इसलिए बाहर से सैंडविच खाने से बचना चाहिए।