Power Balls | How to Make Most Healthiest Delicious पावर बॉल्स

हम सदियों से Power Balls खाते आ रहे हैं। क्योंकि यह शक्तिवर्धक भोजन है। सदियों से इसे ताकतवर बनने के लिए खाया जाता रहा है। जैसा कि हम जानते हैं कि इसे पहलवान, सैनिक, बच्चे, बूढ़े आदि को अधिक खिलाया जाता है। Power Balls खाने से हमारा शरीर मजबूत और दिमाग तेज होता है। इससे हमारी आंखें स्वस्थ रहती हैं और त्वचा चमकती है।

कुछ Power Balls भी बाज़ारों में उपलब्ध हैं। लेकिन हमें इस बात का कोई अंदाज़ा नहीं है कि इसमें किन सामग्रियों का इस्तेमाल किया गया है. इसलिए Power Balls हमेशा अपने हाथों से ही बनानी चाहिए। इससे यह पूरी तरह से स्वच्छ और जैविक बन जाएगा। इस लेख में आप देखेंगे कि कैसे हम अपने घर पर आसानी से Power Balls बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत आसान है। और कुछ मिनटों की मेहनत के बाद हम आसानी से Power Balls बना पाएंगे।

अगर आप gym जाते हैं या exercise करते हैं तो आपको इन power Balls का इस्तेमाल जरूर करना चाहिए, इससे आपको काफी स्टैमिना मिलेगा। अगर आप इसका इस्तेमाल करते हैं तो आपको किसी भी तरह के सप्लीमेंट लेने की जरूरत नहीं पड़ेगी। मैंने इन power Balls को खुद पर आजमाया है और यह वाकई काम करता है, इसे नियमित रूप से लेने से पूरा शरीर ऊर्जावान महसूस करता है।

अब तक आपने कई तरह के ड्राई फ्रूट Power Balls खाए होंगे। इस लेख में दी गई रेसिपी को एक बार जरूर ट्राई करें। यकीन मानिए, आपको स्वाद के साथ हेल्दी डेजर्ट का भी मजा आएगा। आजकल यह डेजर्ट बाजार से भी खरीदा जा सकता है लेकिन लोग अपने फायदे के लिए इसमें इस्तेमाल होने वाली सामग्री में नकली और अनहाइजीनिक चीजें इस्तेमाल करते हैं। मेरी मानें तो आपको हमेशा अपने हाथों से ही ऐसा हेल्दी डिज़र्ट बनाना चाहिए जिससे आपको उसका पूरा फायदा मिल सके।

विभिन्न प्रकार के पोषक तत्वों के अलावा, Power Balls विटामिन और प्रोटीन से भी भरपूर होते हैं। जो हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है। दुनिया भर में लोग Power Balls खा रहे हैं। अगर आप Power Balls में इस्तेमाल होने वाले ड्राई फ्रूट्स के फायदों के बारे में जानना चाहते हैं तो इस लिंक  “Dry Fruits” पर क्लिक करें।

Power Balls के लिए जरुरी सामिग्री

• बादाम (200 ग्राम)
• पिस्ता (200 ग्राम)
• अंजीर (100 ग्राम, कटे हुए)
• बीज रहित खजूर(200 ग्राम)
• तिल के बीज(35 ग्राम)
• मूंगफली(50 ग्राम)
• सूरजमुखी के बीज(50 ग्राम)
• कद्दू के बीज (40 ग्राम)
• सूखा नारियल (100 ग्राम, कद्दूकस किया हुआ)
• इलायची पाउडर (4 बड़े चम्मच)
• साफ़ मक्खन (150 ग्राम)

चीनी सिरप के लिए सामग्री:

• पानी (1 कप)
• चीनी/गुड़ (1 कप)
• इलायची पाउडर (2 बड़े चम्मच)
• केसर (5-6 रेशे)

तैयारी का समय: 10 मिनट
पकाने का समय: 15 मिनट
कुल समय: 25 मिनट
सर्विंग: 2 सर्विंग
कैलोरी: 120

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Power Balls Recipe In Hindi | How to Make Power Balls | Power Balls Banane Ki Vidhi:

Step 1
अब एक पैन में मध्यम आंच पर मूंगफली (50 ग्राम), बादाम (200 ग्राम), पिस्ता (200 ग्राम), बीज निकले खजूर (200 ग्राम) को भून लें और एक बर्तन में निकाल लें।

Step 2
अब उसी पैन में तिल के बीज (35 ग्राम), कद्दू के बीज (40 ग्राम), सूरजमुखी के बीज (50 ग्राम), सूखे नारियल (100 ग्राम, कसा हुआ) डालें और मध्यम आंच पर भूनें और एक बर्तन में निकाल लें।

Step 3
अब इन सभी सामग्रियों (मूंगफली, बादाम, पिस्ता, बीज निकाले हुए खजूर, तिल के बीज, सूरजमुखी के बीज, कद्दू के बीज, सूखे नारियल, अंजीर (100 ग्राम), इलायची पाउडर (4 बड़े चम्मच)) को मिक्सी में पीस लें। और एक बड़े बर्तन में अलग रख दें।

चीनी सिरप रेसिपी

Step 1
अब एक पैन में पानी (1 कप), चीनी/गुड़ (1 कप), इलायची पाउडर (2 बड़े चम्मच) और केसर (5-6 धागे) डालें और चाशनी को मध्यम आंच पर चीनी घुलने तक पकाएं। बीच-बीच में चाशनी को चलाते रहें।

Step 2
चीनी की चाशनी को जांचने की विधि: अब थोड़ी सी चाशनी को चम्मच में निकाल लीजिए और जब यह थोड़ी ठंडी हो जाए तो इसे उंगली और अंगूठे से चिपकाकर देख लीजिए कि एक तार बन गई है या नहीं। अब आपका शुगर सिरप तैयार है।

पावर बॉल को असेंबल करने की विधि

Step 1
अब पिसे हुए मिश्रण में Sugar Syrup and Clarified Butter (150 Grams) डालकर अच्छी तरह मिला लें। मिश्रण ठंडा होने के बाद अपनी पसंद के अनुसार बॉल्स बना लें।

Step 2
सजावट के लिए ऊपर से चांदी का वर्क या काजू, पिस्ता, बादाम काट कर रख सकते हैं। सबसे स्वादिष्ट पावर बॉल्स बनकर तैयार है।

Step 3
अब 30 से 40 दिनों तक इन “Power Balls” का आनंद लें। इन्हें आप कई दिनों तक एयर टाइट कंटेनर में रख सकते हैं।

Tips & Suggestion

1. अगर आपका पैन बड़ा है तो आप सभी सामग्री को एक साथ भून सकते हैं, इससे समय की बचत होगी।
2. अगर आप Power Balls को ज्यादा दिनों के लिए बनाना चाहते हैं तो सामग्री अपने हिसाब से लें।
3. इसमें अपने स्वाद के अनुसार मीठे का प्रयोग करें।

FAQS:

Power Balls में कौन से पोषक तत्व पाए जाते हैं?

Power Balls प्रोटीन और कई अन्य महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भरपूर हैं। जैसे प्रोटीन, फाइबर, कार्ब्स, वसा, विटामिन आदि। जो हर उम्र के लोगों के लिए बहुत जरूरी पोषक तत्व हैं। इसके लाभों को प्राप्त करने के लिए हर किसी को इसका नियमित सेवन करना चाहिए।

Power Balls किसे खाना चाहिए?

Power Balls कोई भी खा सकता है। इसे किसी भी उम्र में खाया जा सकता है। अगर बच्चे इसका सेवन करते हैं तो उनका शारीरिक और मानसिक विकास अच्छा होता है। अगर युवा इसे खाते हैं तो वे तंदुरुस्त और ताकतवर बन जाते हैं। अगर बूढ़े लोग इसे खाते हैं तो वे पूरी तरह स्वस्थ, ऊर्जावान रहते हैं। अगर महिलाएं इसे खाती हैं तो वे ताकतवर और सेहतमंद रहती हैं।

Power Balls खाने के क्या फायदे हैं?

Power Balls सबसे स्वास्थ्यप्रद मिठाई है। इसे खाने के कई फायदे हैं. इसमें कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसमें आयरन, कार्ब्स, फाइबर, फैट, विटामिन प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। इससे हमारा शरीर पूरी तरह से मजबूत रहता है। हम बहुत ऊर्जावान महसूस करते हैं। इससे हमारी स्मरण शक्ति बढ़ती है।