Pasta Salad | How to Make Excellent Terrific पास्ता सलाद

About: Italian Pasta Salad | Tuna Pasta Salad | Pasta and Tuna Salad | Easy Pasta Salad:

Pasta Salad एक बहुत ही स्वादिष्ट सलाद है जो हर किसी को आसानी से पसंद आएगा। यह सलाद देखने में जितना आकर्षक है उससे कहीं ज़्यादा खाने में स्वादिष्ट है। यह एक ऐसा सलाद है जिसे हम पेनी पास्ता, कटी हुई सब्ज़ियों और ड्रेसिंग आदि का इस्तेमाल करके बनाते हैं। यह सबसे ज़्यादा पसंद किए जाने वाले सलाद की लिस्ट में शामिल है। जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं और नाश्ते में कुछ भारी खाना नहीं चाहते हैं वे पास्ता सलाद का इस्तेमाल कर सकते हैं। इसे आसानी से बनाकर फ्रिज में रखा जा सकता है।

जैसा कि हम सभी जानते हैं कि आजकल बच्चे खाने को लेकर बहुत नखरे करते हैं। आप इसका सलाद बनाकर बच्चों को खिला सकते हैं क्योंकि यह हेल्थी सलाद है और आप इसमें कई तरह की सब्जियों का इस्तेमाल कर सकते हैं। हरी सब्जियों का मिश्रण इस सलाद को विटामिन और प्रोटीन से भरपूर बनाता है जिसके कारण यह हमारे स्वास्थ्य के लिए अच्छा है।

इस लेख में आप एक अलग तरह का Pasta Salad बनाना सीखेंगे। आप पाएंगे कि यह सलाद बनाना वाकई आसान है। इस सलाद में कई तरह की सब्जियों का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे यह सलाद बेहद आकर्षक और सेहतमंद बनता है। इस लेख की रेसिपी को फॉलो करके आप आसानी से बेहद स्वादिष्ट और रेस्टोरेंट जैसा स्वाद का अनुभव कर सकते हैं। हम आपके लिए इस लेख की रेसिपी एक बेहतरीन शेफ की रसोई से लेकर आए हैं, जिसकी बदौलत आप बिना किसी झिझक के बस कुछ ही मिनटों में यह सलाद बना सकते हैं।

इस लेख में बताई गई इस सलाद की रेसिपी बहुत ही आसान है। आपको यह सलाद सिर्फ़ एक बार बनाना है, फिर आप इसका स्वाद कभी नहीं भूलेंगे और न ही इसे बनाने का तरीका। यह सलाद वाकई लाजवाब है, इसे आप अपने और अपने बच्चों के लिए एक बार ज़रूर बनाएं। जैसे ही आप इस सलाद को देखेंगे, आप इसे खाने से खुद को रोक नहीं पाएंगे। अगर मैं अपनी बात करूँ तो जब से मैंने इसे खाया है तब से मैं इसका दीवाना हो गया हूँ और इस हद तक कि आज मैं इसे अपने हाथों से बनाकर खाता हूँ जिससे मुझे अद्भुत स्वाद का एहसास होता है।

अब तक आपने कई तरह के सलाद खाए होंगे, कुछ आपने रेस्टोरेंट, होटल, रिसॉर्ट आदि में खाए होंगे और कुछ आपने खुद बनाए होंगे। दुनिया में कई तरह के बेहद मशहूर और हेल्दी सलाद हैं जैसे कि Caprese Salad, Caesar Salad, Broccoli Salad, Macaroni Salad, Chicken Salad, Veg Caesar Salad, Potato Salad with Pesto, Chickpea Salad, Quinoa Salad, Thai Veg Salad, Tabbouleh Salad, Cucumber Salad, Panzanella Salad, Tuna Salad, Fruit Salad आदि और भी कई तरह के सलाद बनाए जाते हैं।

आपको यकीन नहीं होगा कि इस लेख में दी गई सलाद रेसिपी बहुत ही स्वादिष्ट और सेहतमंद है। मैं इसे खुद भी खाता हूँ और अपने मेहमानों को भी खिलाता हूँ। अब तक सभी ने इसकी खूब तारीफ की है। अगर आप पास्ता सलाद के बारे में और जानना चाहते हैं तो आपको इस लिंक “पास्ता सलाद” पर क्लिक करना होगा।

Pasta Salad बनाने की विधि: इसे बनाने के लिए सबसे पहले पास्ता को अच्छे से उबाला जाता है। फिर एक कटोरी में मिक्स मिर्च, उबले हुए स्वीट कॉर्न, उबले हुए लाल राजमा, खीरा, बारीक कटा प्याज मिला लें। अब इसके लिए एक बेहतरीन ड्रेसिंग तैयार की जाती है जिसमें खीरा/जैतून, मेयोनीज, सलाद क्रीम, दही, काली मिर्च पाउडर, चीनी, नमक आदि सामग्री का इस्तेमाल किया जाता है। अब इन सभी को मिलाकर एक बेहतरीन सलाद तैयार हो जाता है। इस लेख में बताई गई रेसिपी को आप जरूर ट्राई करें। इस सलाद को खाने के बाद आपके मुंह का स्वाद बहुत अच्छा लगेगा।

आइए step by step देखें कि हम Pasta Salad कैसे बनाते हैं:

Pasta Salad बनाने के लिए सामिग्री:

पास्ता उबालने की सामग्री:

• पेनी पास्ता (2 कप)
• जैतून का तेल (1 tsp)
• नमक (स्वादानुसार)

सलाद सब्जियाँ सामग्री:

• मिक्स मिर्च (½ कप)
• उबले हुए स्वीट कॉर्न (½ कप)
• उबली हुई लाल राजमा (½ कप)
• खीरा (½ कप)
• प्याज बारीक कटा हुआ

सलाद ड्रेसिंग सामग्री:

• Gherkin/Olives(¼ कप)
• मेयोनेज़ (½ कप)
• सलाद क्रीम (½ कप)
• दही (½ कप)
• काली मिर्च पाउडर (1½ tsp)
• चीनी (1½ tsp)
• नमक (स्वादानुसार)

तैयारी का समय: 10 मिनट
पकाने का समय: 05 मिनट
कुल समय: 15 मिनट
सर्विंग: 2 सर्विंग
कैलोरी: 290

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Step 1
सबसे पहले एक पैन में पेनी पास्ता (2½ कप), नमक (स्वादानुसार), ऑलिव ऑयल (1 छोटा चम्मच) डालकर उबाल लें।

Step 2
अब एक बड़े कटोरे में उबला हुआ पास्ता (2½ कप), खीरा/जैतून (¼ कप), खीरा (½ कप), प्याज (बारीक कटा हुआ), मिक्स मिर्च (½ कप), उबला हुआ स्वीट कॉर्न (½ कप), उबला हुआ लाल डालें। राजमा (½ कप) और अच्छी तरह मिला लीजिए।

Step 3
अब इसमें नमक (1 छोटी चम्मच), काली मिर्च (1½ छोटी चम्मच), चीनी (1½ छोटी चम्मच) डालकर अच्छी तरह मिला लीजिए।

Step 4
अब इसमें मेयोनेज़ (½ कप), सलाद क्रीम (½ कप), दही (½ कप) डालकर अच्छी तरह मिला लें।

Step 5
अब आपका आसान टेरिफिक “Pasta Salad” पूरी तरह से तैयार है। अब आप इसे सर्व कर सकते हैं।

Tips and Suggestion:

1. इसकी ड्रेसिंग बनाने के लिए आप पास्ता के उबले हुए पानी का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
2. पास्ता उबालते समय तेल अवश्य डालना चाहिए, इससे पास्ता पैन पर नहीं चिपकेगा।
3. आप अपने बच्चों की पसंद की सब्जियां भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
4. सभी सब्जियों को अच्छी तरह धोकर, काट कर अपने पास रख लीजिए।

FAQS:

Pasta Salad में कौन सा विटामिन होता है?

Pasta Salad में कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं। उदाहरण के तौर पर 1 कप पास्ता में 200 कैलोरी पाई जाती है। इसमें कार्बोहाइड्रेट और फाइबर प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। पास्ता में कई तरह के मिनरल्स, आयरन और विटामिन-बी पाए जाते हैं। इसका सेवन सीमित मात्रा में ही करना चाहिए।

Pasta Salad कब खाना चाहिए?

Pasta Salad एक बहुत ही स्वादिष्ट भोजन है। इसका सेवन हम कभी भी कर सकते हैं। लेकिन अपना स्वाद बदलने के लिए इस सलाद का सेवन जरूर करना चाहिए। इसके सेवन से शरीर को जरूरी कार्ब्स मिलते हैं। और इस सलाद में कई तरह के पोषक तत्व भी पाए जाते हैं।