Mango Mojito | मैंगो मोजिटो with Quick and Easy Method

About: Mango Mojito | Mango Mojito Recipe:

आज मैं आपको Mango Mojito रेसिपी बताने जा रहा हूं। Mango Mojito एक बहुत मशहूर एनर्जी ड्रिंक है। यह गर्मियों के स्थानों, समुद्रतटीय स्थानों पर सबसे प्रसिद्ध पेय है। गर्मी के मौसम में बहुत सारे फल आते हैं। लेकिन आम सभी फलों का राजा है। जो खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है। गर्मी के मौसम में फ्रेश मैंगो शेक सबसे ज्यादा पसंद किया जाता है।

आज आम से कई प्रकार के ड्रिंक बनाये जाते हैं जैसे, Mango Squash, Mango Mastani, Aam Panna, Mango Kiwi Fuzz, Mango Lassi, Mango Smoothie, Mango Basil Colada, Aam Jhol etc। इनमें से कई ड्रिंक्स तो आपने पी ही होंगी। सभी पेय बहुत प्रसिद्ध और स्वादिष्ट हैं, आज ये सभी पेय शीर्ष होटलों और रेस्तरां में परोसे जाते हैं।

Mango Mojito in Hindi:

इसी तरह आम से एक और बहुत मशहूर ड्रिंक बनता है जिसे Mango Mojito कहा जाता है, इसका नाम हम बड़े-बड़े रेस्तरां, रिसॉर्ट्स, होटल, बार, डिस्को, समुद्र तट, आउटडोर पार्टियों में भी सुनते हैं। इस लेख में दिए गए रेसिपी स्टेप्स को फॉलो करके आप इस ड्रिंक को आसानी से अपने घर पर बना सकते हैं।

Mango Mojito एक अद्भुत शीतल पेय है जो हम सभी को गर्मी से राहत देता है। यह एक ऐसा पेय है जो हर किसी को बहुत ही स्वादिष्ट लगता है, बच्चों को भी यह पेय बहुत पसंद आता है।  यह एक खट्टा-मीठा कॉम्बिनेशन फ्लेवर वाला मॉकटेल है जिसे आप एक बार पीते हैं तो बार-बार पीने का मन करता है।

इस ड्रिंक को बनाने के लिए आपको बस कुछ ही सामग्री की जरूरत है। इस पेय में उपयोग की जाने वाली मुख्य सामग्रियां आम, पुदीना की पत्तियां, बर्फ के टुकड़े, काला नमक, चीनी और क्लब सोडा हैं।

Mango Mojito की रेसिपी टॉप शेफ के किचन से निकली है। इसमें आपको कई रहस्य देखने को मिलेंगे। इस लेख को पढ़ने के बाद आप देखेंगे कि इस ड्रिंक को बनाना बहुत आसान है। आपको ये ड्रिंक जरूर ट्राई करनी चाहिए। बच्चों को ये ड्रिंक सबसे ज्यादा पसंद आती है। यह एक खट्टे-मीठे स्वाद वाला मॉकटेल है। यदि आप आम के बारे में अधिक जानना चाहते हैं तो इस लिंक “आम” पर क्लिक करें।

इस लेख में दी गई रेसिपी वही रेसिपी है जो टॉप होटलों और रेस्तरां में उपयोग की जाती है। इसलिए इस रेसिपी को फॉलो करने से बहुत ही बढ़िया स्वाद वाला ड्रिंक तैयार हो जाता है। यह ड्रिंक किसी भी बड़े होटल में काफी महंगी मिलती है और अगर आप इसे घर पर बना सकते हैं तो आपको इसे एक बार जरूर ट्राई करना चाहिए। इसे बनाने में कोई झंझट नहीं है। इस ड्रिंक को बनाकर आप अच्छा महसूस कर सकते हैं।

Mango Mojito इतना स्वादिष्ट होता है कि अगर आपने इसे एक बार पिया है तो आप इसे दोबारा जरूर पीना चाहेंगे। इसे बनाने के लिए सभी सामग्रियां आसानी से मिल जाती हैं। इसे बनाने के लिए पके आम, पुदीने की पत्तियां, काला नमक, सोडा और नींबू का इस्तेमाल किया जाता है। आइए step by step देखें।

Mango Mojito Ingredients:  

• Mango Pieces (1 Cup)
• Mint Leaves (½ Cup)
• Lemon (7-8 Pieces/slices)
• Lemon Juice (4-5 tbsp)
• Sugar/Honey/Maple syrup (2 tbsp)
• Black Salt (½ tsp)
• Pieces of Ice
• Water
• Soda Water

तैयारी का समय: 05 मिनट
पकाने का समय: 10 मिनट
कुल समय: 15 मिनट
सर्विंग: 2 सर्विंग
कैलोरी: 194

Read More: Chocolate Milkshake Recipe

Read More: Butterscotch Shake Recipe

Mango Mojito Recipe in Hindi | How to Make Mango Mojito:

Step 1
अब आम को छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लीजिए।

Step 2
मिक्सर जार में आम के टुकड़े(1 कप ) और पानी(1 कप) डाल कर मिक्सर में अच्छी तरह पीस लीजिये और आम की प्यूरी बना लीजिये। अब इसे एक बाउल में निकाल कर अलग रख लें।

Step 3
अब एक कटोरा लें, उसमें नींबू (6 टुकड़े) डालें और मडलर की मदद से हल्के हाथ से दबाकर उसका रस निकाल लें।

Step 4
अब इसमें ताजा हरा पुदीना (½ कप) डालें और मडलर की मदद से हल्के से दबाकर इसका रस निकाल लें।

Step 5
अब एक गिलास लें और उसमें कुचला हुआ नींबू और पुदीना डालें। अब इसमें आम के टुकड़े(1 tbsp), नींबू का रस(1 tbsp), बर्फ के टुकड़े (4-5), आम प्यूरी (5-6 tbsp), काला नमक (½ tsp) और चीनी/शहद (2-3 tbsp) डालें और मिला लें।

Step 6
अब इसमें पुदीना (5-6 पत्तियां) और नींबू (1 टुकड़ा) डालें। अब इसमें सोडा वॉटर भरें और सभी चीजों को अच्छे से मिला लें।

Step 7
अब आपका एनर्जी ड्रिंक “Mango Mojito” पूरी तरह से तैयार है। अब गिलास में नींबू के टुकड़े और पुदीने की पत्तियों से सजाकर सर्व कर सकते हैं।

Tips & Suggestion for Mango Mojito:

1. आप चीनी की जगह शहद का भी उपयोग कर सकते हैं जो स्वास्थ्य के लिए अच्छा है। यह एक शर्करा रहित पदार्थ है।
2. अगर आम ज्यादा मीठा है तो शहद/चीनी/मेपल सिरप की मात्रा कम कर दें और अगर आम खट्टा है तो शहद/चीनी/मेपल सिरप की मात्रा बढ़ा दें।
3. मैंगो मोजिटो बनाने के लिए केवल मीठे ताजे आमों का ही उपयोग करें।
4. मैंगो मोजिटो का सेवन तुरंत करना चाहिए। क्योंकि ताजा मोजिटो का स्वाद बहुत अच्छा होता है।

FAQS:

आप Mango Mojito कैसे बनाते हैं?

Mango Mojito एक सरल रेसिपी है जिसे बनाने के लिए हम पके आम, पुदीने की पत्तियां, काला नमक, सोडा और नींबू का उपयोग करते हैं। इसे मीठा करने के लिए हम शहद, मेपल सिरप और चीनी आदि का उपयोग करते हैं। यह ड्रिंक खट्टे और मीठे का बहुत अच्छा कॉम्बिनेशन है जो हमें एक लाजवाब स्वाद देता है।

Mango Mojito पीने से क्या फायदा है?

Mango Mojito हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है। पुदीने के कारण इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन, मैंगनीज, विटामिन-सी, विटामिन-ए, राइबोफ्लेविन, कार्बोहाइड्रेट, कॉपर आदि पाए जाते हैं। ऐसा कहा जाता है कि Mango Mojito पीने से हमारे शरीर की ऊर्जा बढ़ती है।

Mango Mojito क्यों लेना चाहिए?

Mango Mojito में पाए जाने वाले पोषक तत्व हमारे शरीर के लिए बहुत महत्वपूर्ण होते हैं। पुदीना के एंटीवायरल और एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण यह हमें गर्मियों में होने वाले संक्रमण से बचाता है। इसके सेवन से त्वचा तरोताजा रहती है, पाचन ठीक रहता है, शरीर के दर्द से राहत मिलती है, बालों की समस्या दूर रहती है, मुंहासे नहीं होते।