About: Egg Bites Recipes | Egg Bites | Starbucks Egg Bites | Homemade Egg Bites:
Egg Bites एक एसी डिश है जिसे सुबह के नाश्ते के रूप में सबसे ज्यादा पसंद किया जाता है। अगर हम हेल्दी व्यंजनों की बात करें तो हम प्रोटीन युक्त, कम कार्ब वाले व्यंजनों को सर्वोत्तम मानते हैं। इसे छोटे-छोटे स्वादिष्ट ऑमलेट जैसे टुकड़ों में बनाया जाता है, जिन्हें हम कप या सिलिकॉन मोल्ड में पका सकते हैं। इसे छोटे-छोटे स्वादिष्ट ऑमलेट जैसे टुकड़ों में बनाया जाता है, जिन्हें हम कप या सिलिकॉन मोल्ड में पका सकते हैं। इस डिश को आप कभी भी बनाकर खा सकते हैं, चाहे बच्चों के स्कूल बैग के लिए हो या फिर स्नैक्स के लिए, आप इसे आसानी से बना सकते हैं।
Egg Bites सबसे पहले अमेरिका में बनाया गया था और इसे पहली बार अमेरिका में कॉफी शॉप और नाश्ते के मेनू में शामिल किया गया था। जब यह डिश लोगों को परोसा गया तो उन्हें यह डिश सबसे ज्यादा पसंद आई और अधिकतर लोग इसी डिश को खाने आते थे। यह भी कहा जाता है कि इस डिश को 2000 के दशक के मध्य में न्यूयॉर्क में “Microwaveable Egg Bites” के रूप में पेश किया गया था। यह डिश 2010-2015 के दौरान सबसे अधिक पसंद किया गया था।
Egg Bites Recipe in Hindi:
आज के लेख में हम आपके लिए Egg Bites की Authentic Recipe लेकर आए हैं जो हम आपके लिए एक टॉप होटल की किचन से लेकर आए हैं। अगर आप इस लेख में बताई गई रेसिपी के स्टेप्स को फॉलो करके यह डिश बनाते हैं तो आप इसे बहुत आसानी से बना सकते हैं और इसका स्वाद बिल्कुल टॉप होटल जैसा होगा। जब मैंने पहली बार अपने घर पर यह डिश बनाई थी, उस दिन से मेरे बच्चों को यह डिश सबसे ज्यादा पसंद आई और आज भी वे इसे खाने की जिद करते रहते हैं।
Egg Bites के लिए सामग्री: इस डिश को बनाने के लिए कई प्रकार की सामग्री का उपयोग किया जाता है। इसमें Egg, Onion, Tomato, Carrot, Cabbage, Green Chilli, Curry Leaves, Coriander Leaves, Turmeric Powder, Red Chilli Powder, Salt, Coriander Leaves आदि का उपयोग किया जाता है।
Egg Bites के पोषक तत्व: जैसा कि हम सभी जानते हैं कि यह अंडे से बनता है और इसमें कई तरह की सामग्री का भी इस्तेमाल किया जाता है, इसलिए इसमें भरपूर मात्रा में पोषक तत्व होते हैं। इसमें प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, सोडियम, विटामिन-B2, विटामिन-B12, विटामिन-D, विटामिन-A, आयरन, सेलेनियम, फास्फोरस आदि प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। ये सभी पोषक तत्व हमारे हेल्दी शरीर के लिए बहुत फायदेमंद हैं।
Egg Bites के फायदे: इस डिश को खाने के कई फायदे हैं। इस डिश को खाने से हमें हेल्दी प्रोटीन मिलता है जो शरीर की मांसपेशियों को मजबूत बनाता है और पेट को लंबे समय तक भरा रखता है, यह वजन घटाने और फिटनेस प्रेमियों के लिए बहुत उपयोगी है, हड्डियों को स्वस्थ रखता है, यह आंखों के लिए बहुत फायदेमंद है, immune system को मजबूत करता है, शरीर की stamina को मजबूत करता है, दिल के स्वास्थ्य के लिए अच्छा है, पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है, आदि जैसे लाभ देखे जा सकते हैं।
Egg Bites Ingredients:
- Egg (6)
- Onion (1, बारीक कटे हुए)
- Tomato (1, बारीक कटे हुए)
- Carrot (1, Grated)
- Cabbage (½ कप, Grated)
- Green Chilli (1, बारीक कटे हुए)
- Curry Leaves (2 tbsp, बारीक काटा हुआ)
- Coriander Leaves (2 tbsp, बारीक काटा हुआ)
- Turmeric Powder (¼ tsp)
- Red Chilli Powder (1 tsp)
- Salt (स्वाद अनुसार)
- Coriander Leaves (for Topping)
तैयारी का समय: 15 मिनट
पकाने का समय: 20 मिनट
कुल समय: 35 मिनट
सर्विंग: 3 सर्विंग
कैलोरी: 98
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Egg Bites Recipe in Hindi | How to Make Egg Bites | How do you Make Egg Bites | How to Make Starbucks Egg Bites | How do i Make Starbucks Egg Bites:
Step 1
अब एक कटोरे में Egg (6) तोड़ें और उसमें Onion (1, बारीक कटे हुए), Tomato (1, बारीक कटे हुए), Carrot (1, Grated), Cabbage (½ कप, Grated), Green Chilli (1, बारीक कटे हुए), Curry Leaves (2 tbsp, बारीक काटा हुआ), Coriander Leaves (2 tbsp, बारीक काटा हुआ) डालें और अच्छी तरह से फेंटें।
Step 2
अब इसमें हल्दी पाउडर (¼ tsp), लाल मिर्च पाउडर (1 tsp), नमक (स्वाद अनुसार) डालें और सभी चीजों को अच्छे से मिला लें।
Step 3
अब एक Paniyaram Pan गरम करें और सांचों को Cooking Oil (½ tsp) से कोट करें।
Step 4
अब अंडे के मिश्रण को सांचों में भरें और ऊपर से सभी पर Cooking Oil डालें।
Step 5
अब जब अंडे का मिश्रण एक तरफ से पक जाए तो अंडे के टुकड़ों को दूसरी तरफ पलट दें।
Step 6
अब जब यह दोनों तरफ से पूरी तरह पक जाए तो आप इसे सर्विंग प्लेट में निकाल कर अच्छे से गार्निश करके सर्व करें।
Step 7
अब आपकी बेहद स्वादिष्ट “Egg Bites Recipe” पूरी तरह से तैयार है।
Tips & Suggestions For Egg Bites Recipe:
- इसे बनाने के लिए सही साँचे या मफिन मेकर का उपयोग करें क्योंकि यह सही आकार देता है।
- अंडे के मिश्रण को कभी भी साँचे में पूरा न भरें ताकि पकने पर यह बाहर न निकले और इसका आकार भी सही बना रहे।
- सभी सब्जियों को हल्का सा भून लें और फिर उसमें डाल दें। भूनने से सब्जियों से पानी निकल जाएगा और वे गीली नहीं होंगी।
- इस व्यंजन को और अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए इसमें अपने और अपने बच्चों के स्वाद के अनुसार मसाले डालें।
- आप चाहें तो इसमें लो फैट चीज़ या फ़ेटा चीज़ मिलाने से इसका स्वाद और प्रोटीन दोनों बढ़ने में मदद मिलती है।
- बच्चों को आकर्षित करने के लिए आप अपनी पसंद की सब्जियां भी डाल सकते हैं।
- यदि इसे अधिक मात्रा में बनाना है तो इसे एयरटाइट कंटेनर में रखें ताकि इसे 3-4 दिन तक खाया जा सके।
FAQs:
क्या वजन घटाने के लिए egg bites सही विकल्प हैं?
हां, वजन घटाने के लिए egg bites बहुत फायदेमंद हो सकते हैं क्योंकि इनमें उच्च प्रोटीन और कम कार्बोहाइड्रेट होते हैं जो पेट को लंबे समय तक भरा रखते हैं। इसे और अधिक हेल्दी बनाने के लिए इसे कम तेल और चीज़ के साथ बनाएं तो इसमें कैलोरी कम होती है जो आपके वजन को कम करने में मदद करती है।
egg bites को और अधिक पौष्टिक और हेल्दी कैसे बनाएं?
Egg Bites को और अधिक हेल्दी बनाने के लिए आप इसमें कुछ हेल्दी सब्जियों का इस्तेमाल कर सकते हैं जैसे फाइबर युक्त सब्जियां जैसे पालक, शिमला मिर्च, ब्रोकली आदि। इस व्यंजन में पनीर की मात्रा सीमित रखें तथा organic अंडे का उपयोग करें।
क्या egg bites को स्टोर किया जा सकता है?
egg bites को स्टोर करने के लिए आप इन्हें एयरटाइट कंटेनर में भरकर फ्रीजर में रख सकते हैं, इससे ये 3-4 दिनों तक ताजा रहेंगे। अब खाने के लिए इसे माइक्रोवेव में 30-60 सेकंड तक गर्म करें। ध्यान रखें कि इसे दोबारा गर्म करके न खाएं क्योंकि इससे इसका स्वाद और बनावट प्रभावित हो सकती है। हालाँकि, इसे ताजा खाना बेहतर है क्योंकि ताजा व्यंजन आपको भरपूर पोषक तत्व प्रदान करेगा।