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Easy Chicken Breast Recipe: यह एक ऐसी डिश है जो हर किसी को पसंद आती है और कोई भी इसे खाने से खुद को रोक नहीं पाता है। अगर आप चिकन के शौकीन हैं तो यह डिश आपको जरूर पसंद आएगी क्योंकि यह डिश स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहतमंद भी है। यदि आप अपने डिनर के लिए एक हेल्दी डिश की तलाश में हैं तो आप Chicken Breast की रेसिपी ट्राई कर सकते हैं। इस डिश का रहस्य केवल इसके मसाले हैं, जिन्हें बनाने में बहुत ध्यान देने की आवश्यकता होती है।
आप Easy Chicken Breast कभी भी बना कर खा सकते हैं, चाहे वह नाश्ता हो, दोपहर का भोजन हो या रात का खाना। आप इस डिश का उपयोग अपने रात्रि भोजन में भी कर सकते हैं क्योंकि यह पोषक तत्वों से भरपूर है जिसे आप घर पर बनाकर खा सकते हैं। अब तक आपने कई तरह की चिकन ब्रेस्ट डिश खाई होंगी, लेकिन अगर आपने आज की डिश खाई है, तो आपने इसे केवल टॉप होटलों और रेस्तरां में ही खाया होगा।
Easy Chicken Breast Recipe in Hindi:
आज आप Chicken Breast की एक बहुत ही आसान और Authentic रेसिपी देखने जा रहे हैं। इस रेसिपी के स्टेप्स को फॉलो करके आप आसानी से घर पर यह डिश बनाकर खा सकते हैं, जिसका स्वाद बिल्कुल किसी टॉप होटल जैसा होगा। इस डिश की खास बात यह है कि इसे खाते समय पता ही नहीं चलता कि आपने कितना खा लिया है। इस डिश को बहुत आसानी से बनाया जा सकता है और बहुत कम समय में तैयार हो जाता है।
Chicken Breast की यह रेसिपी हम आपके लिए एक टॉप होटल के किचन से लेकर आए हैं, इसलिए जब आप इस रेसिपी से यह डिश बनाएंगे तो इसका स्वाद बिल्कुल किसी टॉप होटल या रेस्टोरेंट जैसा होगा। यह डिश तभी स्वादिष्ट बन सकती है जब आप इसे सही तरीके से मैरीनेट करें। मैरीनेट का इस्तेमाल असल में चिकन ब्रेस्ट में स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है। मैरीनेट जितना बढ़िया होगा, स्वाद भी उतना ही बढ़िया होगा।
आइये Chicken Breast बनाने के लिए आवश्यक सामग्री देखें: इस डिश को बनाने के लिए बहुत कम सामग्री की आवश्यकता होती है और उनमें से 99% आपके रसोईघर में ही मौजूद होंगी। इस व्यंजन में Chicken Breast, नमक, काली मिर्च, मैदा, मक्खन, लहसुन, शहद, Soya sauce, Vinegar, Parsley आदि का उपयोग किया जाता है।
Chicken Breast में पाए जाने वाले पोषक तत्व: यह डिश पोषक तत्वों से भरपूर है। अब अगर इसके पोषक तत्वों की बात करें तो इसमें जिंक, प्रोटीन, कैल्शियम, फास्फोरस, नियासिन, सेलेनियम, पोटेशियम, विटामिन-A, विटामिन-B3, विटामिन-B6, विटामिन-B12, विटामिन-C, आयरन आदि पोषक तत्व पाए जाते हैं। अब हम इस बात से अंदाजा लगा सकते हैं कि यह डिश हमारे शरीर के लिए कितनी फायदेमंद है।
आइये Chicken Breast के फायदे देखें: जैसा कि हमने देखा है कि इसमें प्रचुर मात्रा में पोषक तत्व होते हैं जो हमें कई लाभ देते हैं। इस डिश को खाने से हमारी हड्डियां मजबूत होती हैं, हमारे दांतों को अच्छी मजबूती देने में मदद मिलती है, हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाने में मदद मिलती है, हमारी सहनशक्ति स्वस्थ रहती है, हमारी आंखों की रोशनी के लिए फायदेमंद है, हमारे पाचन को स्वस्थ रखने में मदद करता है, बुढ़ापे में होने वाली गठिया की बीमारियों को दूर रखता है, आदि और भी कई लाभ देखे जा सकते हैं।
Easy Chicken Breast Recipes Ingredients:
- Chicken Breast (2)
- नमक (स्वादानुसार)
- काली मिर्च (स्वादानुसार)
- मैदा (1 cup)
- Butter (3 tbsp)
- लहसुन (1 tbsp)
- शहद (2 tbsp)
- Soya sauce (1 tbsp)
- Vinegar (1 tbsp)
- Parsley (2 tbsp)
तैयारी का समय: 05 मिनट
पकाने का समय: 20 मिनट
कुल समय: 25 मिनट
सर्विंग: 3 सर्विंग
कैलोरी: 430
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Easy Chicken Breast Recipes in Hindi | How to Prepare Chicken Breast | How do You Cook Chicken Breast | How do i Cook Chicken Breast | How do you Make Chicken Breast:
Step 1
सबसे पहले Chicken Breast(2) को अच्छी तरह से धो लें और टुकड़ों को आधा काट लें।
Step 2
अब सभी टुकड़ों पर नमक(स्वादानुसार), काली मिर्च(स्वादानुसार) डालकर दोनों तरफ से अच्छे से लगा लें।
Step 3
अब इन टुकड़ों को मैदा(1 cup) से पूरी तरह लपेट लें।
Step 4
अब एक सॉस पैन में Butter(3 tbsp) गरम करें और उसमें Chicken Pieces डालकर दोनों तरफ से गोल्डन ब्राउन होने तक सेक लें। इसमें 10-15 मिनट लग सकते हैं।
Step 5
अब इन Chicken Pieces के बीच मे जगह बनाएं और Butter(1 tbsp) और लहसुन(1 tbsp) को 15-20 सेकंड तक भूनें।
Step 6
अब इसमें शहद(2 tbsp), Soya Sauce(1 tbsp), Vinegar(1 tbsp) डालें और दोनों तरफ से भूनें। इसमें 5-10 मिनट लग सकते हैं।
Step 7
अब इन सभी टुकड़ों पर Parsley छिड़कें और गैस बंद कर दें।
Step 8
अब इन टुकड़ों को एक सर्विंग प्लेट में रखें और ऊपर से पैन में मौजूद चिकन सॉस डालें और अच्छे से गार्निश करके सर्व करें।
Step 9
अब आपकी स्वादिष्ट “Easy Chicken Breast Recipes” पूरी तरह से तैयार है।
Pro Suggestions For Easy Chicken Breast Recipes:
- इस डिश को बनाने से पहले सभी सामग्री पास में रख लें।
- इस डिश के लिए ताजा चिकन ब्रेस्ट का उपयोग करें ताकि आपको इस व्यंजन का असली स्वाद मिल सके।
- इस डिश को नमक और काली मिर्च के साथ मैरीनेट करने के बाद, इसे कम से कम 20-30 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें।
- अगर आप इस डिश को और भी हेल्दी बनाना चाहते हैं तो इसे जैतून के तेल में सेक सकते हैं।
- इस डिश को बनाने के बाद इसे गरमागरम सर्व करें, इसका स्वाद और भी ज्यादा लजीज लगेगा।
FAQS:
क्या Chicken Breast के इस व्यंजन में कैल्शियम है?
जी हां, चिकन ब्रेस्ट में कैल्शियम होता है जो हमारी हड्डियों को स्वस्थ रखने में मदद करता है। इस डिश को खाने से हम अपनी हड्डियों को मजबूत बना सकते हैं और यह बुढ़ापे में होने वाली हड्डियों की बीमारियों को दूर रखने में भी मदद करता है। बच्चों और बूढ़ों को यह व्यंजन खाने की अधिक सलाह दी जाती है ताकि उनकी हड्डियां मजबूत और स्वस्थ रहें।
Chicken Breast से हमे क्या लाभ मिलते हैं?
यह डिश पोषक तत्वों से भरपूर है जो हमें कई लाभ प्रदान करता है। इस डिश में विटामिन-A, विटामिन-B3, विटामिन-B6, विटामिन-B12, विटामिन-C, नियासिन, जिंक और सेलेनियम आदि प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं, जो हमें चमत्कारिक रूप से लाभ पहुंचाते हैं। इस डिश को खाने से हमें अच्छे स्वाद के साथ-साथ स्वास्थ्य लाभ भी मिलते हैं।