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यह आर्टिकल आपको एक बहुत ही मशहूर रेसिपी सिखाने जा रहा है, इसका नाम है Chicken Tacos। यह एक मेक्सिकन रेसिपी है, जिसे हर जगह पसंद किया गया है। इस डिश को मशहूर होटलों और रेस्टोरेंट में खाया और देखा जा सकता है। जैसा कि हम जानते हैं, Chicken Tacos बनाने के लिए हरी सब्जियों और डेयरी उत्पादों का उपयोग किया जाता है। इसलिए इसमें भरपूर मात्रा में विटामिन, प्रोटीन और पौष्टिक तत्व पाए जाते हैं।
हर जगह का अपना मशहूर खाना होता है। इसी तरह Chicken Tacos भी मेक्सिको की एक बहुत मशहूर डिश है। इसका नाम सुनते ही मेक्सिकोवासियों के मुंह में पानी आ जाता है। क्योंकि यह बहुत स्वादिष्ट होता है। जिसने भी Chicken Tacos खाया है वह इसके स्वाद का दीवाना हो जाता है। आज कल Chicken Tacos पूरी दुनिया में खाया जाता है।
Chicken Tacos in Hindi:
Chicken Tacos बनाना वाकई बहुत आसान है। इस रेसिपी की मदद से आप इसे बहुत आसानी से बना सकते हैं। अगर आप इसे खुद बनाएंगे तो यह पूरी तरह से हाइजेनिक और ऑर्गेनिक होगा। जो हमारी सेहत के लिए पूरी तरह फायदेमंद होगा। यदि आप टैकोस के बारे में अधिक जानना चाहते हैं तो इस लिंक पर क्लिक करें, “टैकोस”
Chicken Tacos की एक खास बात यह है की जिन लोगों को नॉन-वेज खाना पसंद है उन लोगों की पहली पसंद Chicken Tacos ही हैं। जैसा कि हम सभी जानते हैं कि चिकन में कई तरह के पोषक तत्व होते हैं। चिकन में विटामिन और प्रोटीन अच्छी मात्रा में होते हैं। अगर आप चिकन खाते हैं तो आपको ये डिश जरूर ट्राई करनी चाहिए। आजकल चिकन टैकोज़ का स्वाद दुनिया भर के लोगों को अपनी ओर आकर्षित कर रहा है।
आइए देखें कि कैसे स्वादिष्ट Chicken Tacos आसानी से बनाया जा सकता है।
Chicken Tacos Recipe Ingredients
- 12 मकई टैको शैल
- आइसबर्ग लेट्यूस पतला कटा हुआ
चिकन के लिए सामग्री:
- जैतून का तेल (2½ बड़े चम्मच)
- प्याज (½ कप, बारीक कटा हुआ)
- हरी, लाल, पीली शिमला मिर्च(3, बारीक कटी हुई)
- चिकन कीमा(500 ग्राम)
- नमक
- लाल शिमला मिर्च पाउडर (1 बड़ा चम्मच)
- जीरा पाउडर (½ बड़ा चम्मच)
- लहसुन की कलियाँ (4 कुटी हुई)
साल्सा के लिए सामग्री:
- ताजा अजमोद (4 बड़े चम्मच)
- प्याज (2½, बारीक कटा हुआ)
- टमाटर(2, बारीक कटे हुए)
- हरी मिर्च (4, बारीक कटी हुई)
- नींबू का रस (1 बड़ा चम्मच)
- नमक (स्वाद अनुसार)
- टबैस्को सॉस (2 बड़े चम्मच)
गुआकामोल के लिए सामग्री:
- एवोकैडो (2½ पका हुआ )
- ताजी क्रीम (3½ बड़े चम्मच)
- नींबू का रस (1½ बड़ा चम्मच)
- नमक (स्वाद अनुसार)
तैयारी का समय: 15 मिनट
पकाने का समय: 40 मिनट
कुल समय: 55 मिनट
सर्विंग: 05 सर्विंग
कैलोरी: 310
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Step 1
प्याज, टमाटर, शिमला मिर्च (हरा, लाल, पीला), एवोकैडो, हरी मिर्च, ताजा अजमोद और आइसबर्ग लेट्यूस, इन सब्जियों को पहले से बारीक काट कर रख लें। लहसुन को भी पीस लीजिये। इससे आपका काफी समय बचेगा।
चिकन फिलिंग बनाने की विधि:-
Step 1
एक पैन में जैतून का तेल गर्म करें और उसमें प्याज (आधा कप), हरी शिमला मिर्च (1 बारीक कटी हुई), लाल शिमला मिर्च (1 बारीक कटी हुई), पीली शिमला मिर्च (1 बारीक कटी हुई) भूनें।
Step 2
अब इसमें चिकन कीमा (500 ग्राम), लहसुन (1 tsp), पेपरिका पाउडर (1 tbsp), जीरा पाउडर (1 tsp), नमक (स्वादानुसार) डालकर अच्छे से भून लें।
Step 3
जब चिकन तेल छोड़ने लगे तो इसका मतलब है कि चिकन पूरी तरह से पक चुका है। अब गैस बंद कर दें।
Step 4 सालसा बनाने की विधि:-
अब एक बर्तन में Fresh Parsley (4 tbsp बारीक कटा हुआ), प्याज (2½ बारीक कटा हुआ), टमाटर (2 बारीक कटा हुआ), हरी मिर्च (3-4 बारीक कटा हुआ), नींबू का रस (1 tbsp), नमक (स्वादानुसार) टबैस्को सॉस (2½ tsp) डालें और सभी चीजों को अच्छी तरह मिलाएँ। अब “साल्सा” पूरी तरह से तैयार है।
Step 5 गुआकामोल बनाने की विधि:-
अब एक बर्तन में एवोकाडो (2 पके हुए), ताजी क्रीम (3½ tbsp), नींबू का रस (1½ tbsp), नमक (स्वादानुसार) डालें और गाढ़ा पेस्ट बना लें। अब आपका “गुआकामोल” भी पूरी तरह से तैयार है।
Step 6 चिकन टैकोस असेंबल करने की विधि:-
अब टैकोस शेल के अंदर (1.) सलाद के पत्ते, (2.) चिकन फिलिंग, (3.) साल्सा (4.) गुआकामोल डालें। अब सभी टैको शेल्स को इसी तरह भरें।
Step 7
अब आप देख सकते हैं कि “Chicken Tacos” तैयार है।
How to Serve Chicken Tacos
- Chicken_Tacos को आप प्लेट में पूरी सजावट के साथ परोस सकते हैं।
Tips & Suggestion for Chicken Tacos
- सभी सब्जियों को अच्छी तरह धोकर बारीक काट लीजिए।
- टैकोस शेल्स को बाजार से आसानी से खरीदा जा सकता है। जो बहुत सस्ते हैं।
- घर पर टैकोस शेल्स बनाने का आसान तरीका देखने के लिए इस लिंक पर क्लिक करें।
- आप अपने स्वाद के अनुसार हरी सब्जियां डाल सकते हैं।
- आप अपने स्वाद के अनुसार मसाले डाल सकते हैं।
FAQS:
Chicken Tacos इतने स्वादिष्ट क्यों होते हैं?
Chicken_Tacos बहुत प्रसिद्ध है। यह न केवल स्वादिष्ट है बल्कि बहुत स्वास्थ्यवर्धक भी है। बनाना भी बड़ा आसान है। ये सभी (आइसबर्ग लेट्यूस, फ्राइड चिकन मिंस, साल्सा सलाद, गुआकामोल) जब टैकोस शेल के अंदर रखे जाते हैं। इसका टेस्ट बहुत ही लाजवाब है।
क्या Chicken Tacos बनाना बहुत आसान है?
हाँ, मैक्सिकन Chicken_Tacos बहुत आसान है। इसे कोई भी कभी भी घर पर बना सकता है। और घर पर बने Chicken_Tacos पूरी तरह से ऑर्गेनिक और हाइजीनिक होंगे। आप बाजार से टैकोस शेल खरीद सकते हैं या खुद बना सकते हैं। खाने की फिलिंग बनाना बहुत आसान है। इसके लिए आप अपनी पसंद की सब्जियों का इस्तेमाल कर सकते हैं।
Chicken Tacos में सबसे अच्छा भोजन क्या है?
मैक्सिकन Chicken_Tacos के लिए भोजन सामग्री क्षेत्र के अनुसार बहुत भिन्न होती है। आप जहां रहते हैं, उसी हिसाब से सब्जियों का इस्तेमाल करते हैं। इसमें आप चावल, राजमा, छोले, बीन्स, मीट, हर तरह की सब्जियां, टैकोस में किसी भी तरह की फिलिंग बना सकते हैं। जिसका स्वाद लाजवाब होता है। सबसे ज्यादा पसंद की जाने वाली फिलिंग चिकन है। इसका स्वाद लाजवाब होता है।
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