Apple Crumble एक क्लासिक डेज़र्ट है जिसे दुनिया भर में पहचान मिली है और यह बहुत पसंद किया जाने वाला डेज़र्ट है। सेब का हल्का खट्टापन, ऊपर की क्रिस्पी परत और अंदर का नरम टेक्सचर, ये सभी खूबियां इस डेज़र्ट की असली पहचान हैं। अगर आप कोई ऐसा डेज़र्ट ढूंढ रहे हैं जो फेमस हो, आसान हो और सबका दिल जीत ले, तो यह वही डेज़र्ट है जिसे आप ढूंढ रहे हैं।
Apple Crumble Recipe in Hindi:
Apple Crumble का इतिहास:
Apple Crumble की शुरुआत ब्रिटेन में हुई थी। दूसरे विश्व युद्ध के दौरान, जब खाने की कमी हो गई, तो लोगों ने “Apple Crumble” बनाना शुरू कर दिया, जो पारंपरिक पाई का एक आसान विकल्प था। इसमें आटा, मक्खन और चीनी को मिलाकर ऊपर एक क्रम्बल लेयर बनाई गई और उसके नीचे सेब की फिलिंग रखी गई।
Apple Crumble अब इंग्लैंड से अमेरिका और दूसरे देशों में फैल गया है। आज यह मिठाई न केवल होटलों, रेस्टोरेंट और रिसॉर्ट में बनाई जाती है, बल्कि इसका असली स्वाद हर घर में लिया जाता है। यह मिठाई सभी को आसानी से पसंद आती है, चाहे वे बच्चे हों, बड़े हों या बुजुर्ग।
आज इस आर्टिकल में हम आपके लिए Apple Crumble की Authentic रेसिपी लाए हैं, जिससे आप इस क्लासिक डेज़र्ट को बनाकर उसका मज़ा ले सकते हैं। हम आपके लिए यह रेसिपी 5 स्टार रिसॉर्ट से लाए हैं। अगर आपके पास सही रेसिपी है तो यह डेज़र्ट बनाना बहुत आसान है और इस आर्टिकल में दी गई रेसिपी पूरी तरह से टेस्टेड है।
Apple Crumble खाने के फायदे:
अगर इसे कम मात्रा में खाया जाए, तो इस मिठाई के कई फायदे हो सकते हैं। इस मिठाई को खाने से फाइबर मिलता है, जो पाचन को बेहतर बनाने में मदद करता है। यह तुरंत एनर्जी देता है, मूड अच्छा करता है क्योंकि मिठाई सेरोटोनिन बढ़ाती है, और बच्चों के लिए एक हेल्दी स्नैक भी है। इसके और भी कई फायदे देखे जा सकते हैं।
Apple Crumble Ingredients:
- Apples (3)
- Sugar (2 tbsp)
- Cinnamon Powder (2 tsp)
- पानी (6 tbsp)
- Refined Flour (1 cup)
- Oats (¾ cup)
- Brown Sugar (¾ cup)
- Butter (⅔ cup)
- Vanilla Essence (1 tsp)
- Cinnamon Powder (1 tsp)
तैयारी का समय: 15 मिनट
पकाने का समय: 30 मिनट
कुल समय: 45 मिनट
सर्विंग: 3 सर्विंग
कैलोरी: 395
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Apple Crumble Recipe | How to Make Apple Crumble | How do You Make Apple Crumble | Apple Crumble Recipe in Hindi:
Step 1
ओवन को 180ºC पर पहले से गरम करें।
Step 2
अब एक बाउल में मैदा(1 कप), Oats(¾ cup), Brown Sugar(¾ cup), Butter(⅔ cup), Vanilla Essence(1 tsp), Cinnamon Powder(1 tsp) डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। अब “Crumble” तैयार है।
Step 3
सबसे पहले सभी Apples(3) को अच्छी तरह धोकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
Step 4
अब सभी Apples के टुकड़ों को एक पैन में डालें और ऊपर से चीनी(2 tbsp), दालचीनी पाउडर(2 tsp), पानी(6 tbsp) डालें और अच्छी तरह मिलाएँ और धीमी आँच पर नरम होने तक पकाएँ।
Step 5
अब जब सेब अच्छी तरह पक जाए, तो उसे छलनी से छान लें और कांच की बेकिंग डिश में डालकर अच्छी तरह फैला दें।
Step 6
अब सेब पर Crumble डालें और अच्छी तरह फैलाएँ।
Step 7
अब कांच की बेकिंग डिश को बेकिंग ट्रे पर रखें और Preheated Oven में रखकर 30 मिनट तक बेक करें।
Step 8
अब Apple Crumble एक सर्विंग प्लेट में रखें, अच्छी तरह से सजाएँ और सर्व करे और इसके स्वाद का आनंद लें।
Step 9
अब आपका असली “Apple Crumble” पूरी तरह से तैयार है।
Useful Tips & Suggestions For Apple Crumble Recipe:
- इस डेज़र्ट के लिए, बैलेंस्ड स्वाद बनाए रखने के लिए मीठे और खट्टे सेब का इस्तेमाल करें।
- क्रम्बल को बेहतर टेक्सचर देने के लिए उसमें ठंडा मक्खन इस्तेमाल करें।
- आप इसमें ओट्स मिलाकर एक हेल्दी वर्शन बना सकते हैं।
- स्वादानुसार चीनी डालें।
- मिठाई को चिपकने से बचाने के लिए बेकिंग डिश को पहले से ग्रीस कर लें।
- अगर आप इसे और क्रंची बनाना चाहते हैं तो ऊपर से नट्स डाल दें।
- सेब को पतले स्लाइस में काटें ताकि वे जल्दी पक जाएं।
FAQs:
क्या Apple Crumble हेल्दी है?
Apple_Crumble एक ऐसा डेज़र्ट है जो न केवल स्वादिष्ट है बल्कि हेल्दी भी है। यह डेज़र्ट तभी हेल्दी होती है जब इसे कम मात्रा में खाया जाए। इस रेसिपी में सेब का इस्तेमाल किया गया है, जो फाइबर और विटामिन C देता है। इस डेज़र्ट को और भी हेल्दी बनाने के लिए, इसमें कम चीनी और ओट्स का इस्तेमाल करें ताकि यह ज़्यादा पौष्टिक हो।
कौन से सेब Apple Crumble के लिए अच्छे हैं?
Apple Crumble को परफेक्ट टेक्सचर और स्वाद देने के लिए, ग्रैनी स्मिथ या शिमला सेब जैसे मीठे और खट्टे सेब इसके लिए परफेक्ट हैं। ये सेब बेकिंग के दौरान अपना आकार बनाए रखते हैं और इनका स्वाद बैलेंस्ड होता है।