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Watermelon Feta Salad एक स्वादिष्ट डिश है जो आजकल पूरी दुनिया में ट्रेंड कर रही है। यह सलाद गर्मियों के मौसम में सबसे ज़्यादा पसंद किया जाता है जो शरीर को ठंडा रखने में मदद करता है। यह सलाद बहुत ही स्वादिष्ट, हेल्दी, हल्का और जल्दी बनने वाला ऑप्शन है। तरबूज का मीठा रस, फेटा चीज़ का हल्का नमकीनपन, पुदीने की ताज़गी और ऑलिव ऑयल का हल्का स्वाद इस सलाद को परफेक्ट सलाद बनाते हैं।
Watermelon Feta Salad के इतिहास की बात करें तो यह सलाद सबसे पहले भूमध्यसागरीय देशों, खासकर ग्रीस में लोकप्रिय हुआ। ग्रीक लोग लंबे समय से अपने खाने में फेटा चीज़ का इस्तेमाल करते आ रहे हैं। तरबूज गर्म इलाकों में बहुत पॉपुलर है, और जब तरबूज और फेटा को मिलाया जाता है, तो यह एक नया, रिफ्रेशिंग और न्यूट्रिशियस सलाद बनाता है। यह सलाद जल्दी ही अमेरिका, यूरोप, मिडिल ईस्ट और एशिया में फैल गया। यह सलाद गर्मियों की पार्टियों, ब्रंच या फिटनेस-फ्रेंडली डाइट में सबसे ज़्यादा पसंद किया जाता है।
Watermelon Feta Salad Recipe in Hindi:

हम इस आर्टिकल के ज़रिए Watermelon Feta Salad की Authentic रेसिपी शेयर करने जा रहे हैं। इस रेसिपी की मदद से आप आसानी से घर पर यह सलाद बनाकर खा सकते हैं। हम आपके लिए एक टॉप होटल की किचन से इस सलाद की रेसिपी लाए हैं। इस सलाद का स्वाद, रंग और ताज़गी इसे सभी उम्र के लोगों के लिए परफेक्ट बनाती है। आप इस सलाद को कभी भी खा सकते हैं, और अगर आप हेल्थ-कॉन्शियस हैं, तो आपको इसे अपनी डाइट में ज़रूर शामिल करना चाहिए।
Watermelon Feta Salad बनाने की विधि: इस सलाद को बनाना बहुत आसान है। सबसे पहले सलाद के लिए ड्रेसिंग तैयार करने के लिए नींबू का रस, नमक, काली मिर्च, Olive Oil आदि का इस्तेमाल किया जाता है। अब सलाद बनाने के लिए, तरबूज, सलाद ड्रेसिंग, पुदीने के पत्ते, अखरोट, फेटा चीज़ क्यूब्स वगैरह को एक कटोरे में डालकर अच्छी तरह मिला लें और इस तरह यह हेल्दी सलाद तैयार हो जाता है।
Watermelon Feta Salad के पोषक तत्व: जैसा कि हम सभी जानते हैं, यह सलाद पोषक तत्वों से भरपूर है। इस सलाद में विटामिन A, विटामिन C, पोटैशियम, प्रोटीन, कैल्शियम, फाइबर आदि भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। इसके बहुत सारे फायदे देखे जा सकते हैं जैसे यह सलाद शरीर को हाइड्रेटेड रखता है, वजन घटाने में मदद करता है, पाचन शक्ति को मजबूत करने में मदद करता है, दिल को स्वस्थ रखने में मदद करता है, इम्यूनिटी सिस्टम को मजबूत करने में मदद करता है, त्वचा के लिए बहुत फायदेमंद है, डिहाइड्रेशन को रोकने में मदद करता है, तनाव कम करने में मदद करता है, मांसपेशियों के लिए अच्छा है आदि ऐसे बहुत सारे फायदे देखे जा सकते हैं।
Watermelon Feta Salad Ingredients:
- Watermelon (1, कटा हुआ)
For Salad Dressing:
- नींबू का रस (1 tbsp)
- नमक (स्वादानुसार)
- काली मिर्च (स्वादानुसार)
- Olive Oil (3 tbsp)
- पुदीने की पत्तियां (8-10, कटी हुई)
- अखरोट (भूने और कटे हुए)
- Feta Cheese Cubes (10-12)
तैयारी का समय: 12 मिनट
पकाने का समय: 00 मिनट
कुल समय: 12 मिनट
सर्विंग: 2 सर्विंग
कैलोरी: 216
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Watermelon Feta Salad Recipe in Hindi | How to Make Feta Salad | How to Make Watermelon Feta Salad:
Step 1
सबसे पहले Watermelon(1, कटा हुआ) को अच्छी तरह धो लें और अपनी पसंद के अनुसार काट लें।

Step 2
अब एक बड़े कटोरे में नींबू का रस(1 tbsp), नमक(स्वादानुसार), काली मिर्च(स्वादानुसार), Olive Oil(3 tbsp) डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। अब “सलाद ड्रेसिंग” पूरी तरह से तैयार है।

Step 3
अब Watermelon के सभी टुकड़ों को एक बड़े कटोरे में डालें और ऊपर से Salad Dressing, पुदीने की पत्तियां(8-10, कटी हुई), अखरोट(भूने और कटे हुए), Feta Cheese Cubes(10-12) डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

Step 4
अब इस Watermelon Feta Salad को एक सर्विंग प्लेट में रखें और अच्छी तरह से सजाकर परोसें।

Step 5
अब आपका स्वादिष्ट “Watermelon Feta Salad” पूरी तरह से तैयार है।
Pro Tips For Watermelon Feta Salad Recipe:
- इस सलाद के लिए ठंडा तरबूज इस्तेमाल करें क्योंकि इससे सलाद बहुत रिफ्रेशिंग हो जाता है।
- बहुत ज़्यादा नमकीन फ़ेटा चीज़ न चुनें, क्योंकि इससे स्वाद खराब हो सकता है।
- तरबूज का इस्तेमाल करने से पहले इसके बीज निकाल दें ताकि इसे खाना आसान हो जाए।
- इस सलाद के लिए ड्रेसिंग हमेशा ताज़ा तैयार करें; इससे इसका स्वाद काफ़ी बढ़ जाता है।
- इस सलाद के लिए केवल ताज़े पुदीने के पत्तों का ही इस्तेमाल करना चाहिए।
- आप इस सलाद में नींबू की जगह सफेद सिरका भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
- इसमें तड़का लगाने के लिए चिली फ्लेक्स डालें, जिससे सलाद में थोड़ा मसाला आ जाएगा।
- सलाद को तैयार होने के तुरंत बाद सर्व करना चाहिए; ताज़ा होने पर यह स्वादिष्ट और हेल्दी होता है।
FAQs:
Watermelon Feta Salad किस मौसम में सबसे अच्छा खाया जाता है?

Watermelon Feta Salad खास तौर पर गर्मियों के मौसम में बनाया और खाया जाता है, क्योंकि तरबूज में पानी की मात्रा ज़्यादा होती है जो शरीर को हाइड्रेटेड रखता है। हालाँकि, आजकल तरबूज कई जगहों पर साल भर मिलता है, इसलिए आप इसे किसी भी मौसम में बनाकर खा सकते हैं। यह गर्मियों के लिए एक परफेक्ट रेसिपी है, क्योंकि गर्मियों में इसका स्वाद और ताज़गी बढ़ जाती है।
क्या Watermelon Feta Salad वेट लॉस डाइट के लिए सही है?

हाँ, Watermelon Feta Salad वज़न घटाने के लिए एक बढ़िया सलाद है क्योंकि इसमें कैलोरी कम और फाइबर ज़्यादा होता है। तरबूज खाने से शरीर भरा हुआ महसूस होता है जिससे भूख कंट्रोल करने में मदद मिलती है। फेटा चीज़ में मौजूद प्रोटीन इसे एक बैलेंस्ड खाना बनाने में मदद करता है। बस ध्यान रखें कि फेटा चीज़ की मात्रा बहुत ज़्यादा नहीं होनी चाहिए क्योंकि इससे कैलोरी की मात्रा बढ़ सकती है।
क्या Watermelon Feta Salad बच्चों के लिए सुरक्षित है?

हाँ, वॉटरमेलन फेटा सलाद बच्चों के लिए बिल्कुल सुरक्षित है और न केवल स्वादिष्ट है बल्कि हेल्दी भी है। तरबूज की मिठास बच्चों को बहुत पसंद आती है और फेटा चीज़ हल्का नमकीन स्वाद देता है जो बच्चों को बहुत पसंद आता है। इस सलाद को बनाते समय कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए जैसे इसमें काली मिर्च की मात्रा कम रखें और प्याज का इस्तेमाल न करें। यह सलाद बच्चों को कई विटामिन देता है और उन्हें हाइड्रेटेड रखता है।
