Egg White Omelet Recipe | एग व्हाइट ऑमलेट

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Egg White Omelet एक प्रकार का ऑमलेट है जिसमें केवल अंडे का सफेद भाग उपयोग किया जाता है और इसलिए इसे एग व्हाइट नाम दिया गया है। यह एक ऐसी डिश है जो हर किसी को पसंद आती है। यह बहुत ही हेल्दी और स्वादिष्ट नाश्ता है। यदि आप एक स्वादिष्ट नाश्ते की तलाश में हैं तो आप इस ऑमलेट का उपयोग कर सकते हैं। यह ऑमलेट प्रोटीन से भरपूर है और इसे बनाना भी आसान है।

Egg White Omelet खाने से हमें बहुत सारे पोषक तत्व मिलते हैं। अगर आप अपनी सेहत को लेकर काफी चिंतित हैं और जिम जाकर एक्सरसाइज करते हैं तो आपको इस ऑमलेट को अपनी डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए। इसमें कैलोरी कम और प्रोटीन अधिक होता है जो वजन घटाने और मांसपेशियों के निर्माण में बहुत मदद करता है। अब तक आपने कई तरह से ऑमलेट खाया होगा, अब आप यह ऑमलेट जरूर ट्राई करें, आप सभी ऑमलेट का स्वाद भूल जाएंगे।

Egg White Omelet Recipes in Hindi:

आज मैं आपके लिए Egg White Omelet बनाने की एक Authentic रेसिपी लेकर आया हूं। यह रेसिपी कोई साधारण रेसिपी नहीं है, हम आपके लिए इस रेसिपी को टॉप होटल की किचन से लेकर आए हैं। अगर आप इस ऑमलेट को इस आर्टिकल की रेसिपी के स्टेप्स को फॉलो करके बनाएंगे तो इसका स्वाद 5 स्टार होटल जैसा होगा। यह एक हेल्दी नाश्ता है जिसे खाकर हम अपना स्वास्थ्य अच्छा रख सकते हैं। इस ऑमलेट की अच्छी बात यह है कि इसे बहुत कम समय में बनाया जा सकता है।

Egg White Omelet के पोषक तत्व: जैसा कि हम सभी जानते हैं कि अंडा पोषक तत्वों से भरपूर होता है। अगर इसके पोषक तत्वों की बात करें तो इसमें प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, कैलोरी, विटामिन-B12, सेलेनियम, राइबोफ्लेविन, नियासिन और फोलेट समेत कई अन्य पोषक तत्व पाए जाते हैं। ये सभी पोषक तत्व हमें अनेक लाभ प्रदान करते हैं।

Egg White Omelet कैसे बनाएं: यह ऑमलेट बहुत आसानी से बन जाता है और इसके लिए बहुत कम सामग्री की आवश्यकता होती है। इस ऑमलेट को बनाने के लिए सबसे पहले एक कटोरी में अंडे का सफेद भाग, नमक डालकर अच्छे से फेंट लें, अब एक पैन में Olive Oil गर्म करें और उसमें फेंटा हुआ अंडा डालकर मध्यम आंच पर फ्राई करें और फ्राई करते समय पैन को आगे-पीछे हिलाते रहें। अब ऑमलेट पर ताजा chives, parsley या chervil छिड़कें। इस तरह आपका ऑमलेट तैयार है।

Egg White Omelet के फायदे: आपने ऊपर देखा होगा कि इसमें बहुत सारा प्रोटीन, मिनरल्स आदि होते हैं। इसे खाने से हमारी मांसपेशियों के निर्माण और मरम्मत में मदद मिलती है, हड्डियों को हेल्दी रखने में मदद मिलती है, शरीर को मौसमी बीमारियों से दूर रखने में मदद मिलती है, वजन कम करने में मदद मिलती है, हृदय के स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होता है, आंखों के लिए बहुत स्वस्थ होता है, ऊर्जा प्रदान करता है आदि और भी बहुत से लाभ देखे जा सकते हैं।

Egg White Omelet Ingredients:

Eggs (4)
नमक (½ tsp)
Olive Oil (1 tsp)
Fresh chives, parsley, or chervil (1 tbsp, कटा हुआ)

तैयारी का समय: 10 मिनट
पकाने का समय: 10 मिनट
कुल समय: 20 मिनट
सर्विंग: 2 सर्विंग
कैलोरी: 125

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Egg White Omelet Recipe in Hindi | Egg White Recipes in Hindi | How to Make Egg White Omelet | How do you Make an Egg White Omelet | How to Cook an Egg White Omelette:

Step 1
सबसे पहले एक कटोरे में अंडे का सफेद भाग (4) तोड़ें, नमक (½ tsp) डालें और अच्छी तरह से फेंटें।

Step 2
अब एक पैन में Olive Oil (1 tsp) गर्म करें, फेंटा हुआ अंडे का सफेद भाग डालें और मध्यम आंच पर भूनें।

Step 3
अब गैस पर पैन को आगे-पीछे हिलाते हुए तलें।

Step 4
अब ऑमलेट पर Fresh Chives, Parsley, or Chervil(1 tbsp, बारीक कटा हुआ) डालें।

Step 5
अब ऑमलेट को मोड़कर दोनों तरफ से अच्छे से फ्राई कर लें।

Step 6
अब आप Egg White Omelet को एक सर्विंग प्लेट में रख सकते हैं, इसे अच्छी तरह से गार्निश करें और गर्मागर्म सर्व करें।

Step 7
अब आपका स्वादिष्ट “Egg White Omelet Recipe” पूरी तरह से तैयार है।

Tips & Suggestions For Egg White Omelet Recipe:

इसे बनाने के लिए ताजे अंडों का सफेद भाग अधिक फूला हुआ होता है।
बेहतर होगा कि आप नॉन-स्टिक पैन का उपयोग करें ताकि ऑमलेट चिपके नहीं और अच्छी तरह पक जाए।
ऑमलेट को मध्यम आंच पर ही पकाना चाहिए, इससे ऑमलेट अंदर से पक जाएगा।
अंडे के सफेद भाग को अच्छी तरह से फेंटना चाहिए ताकि ऑमलेट हल्का और फूला हुआ बन जाए।
आप इसमें नमक, काली मिर्च और अन्य मसाले डालकर इसका स्वाद कई गुना बढ़ा सकते हैं।
आप तलने के लिए जैतून के तेल का उपयोग कर सकते हैं।

FAQs:

Egg White Omelet वजन घटाने में कैसे मदद करता है?

जी हां, इस ऑमलेट में वसा और कैलोरी बहुत कम होती है जबकि यह प्रोटीन और खनिजों से भरपूर होता है। इसमें हेल्दी प्रोटीन होता है जो हमें लंबे समय तक भूख महसूस करने से रोकता है, जिससे बार-बार खाने की इच्छा कम होती है। यह चयापचय को भी बढ़ावा देता है, जो हमें वजन घटाने में मदद करता है। अगर आप अपना वजन कम करने की सोच रहे हैं तो आपको यह ऑमलेट जरूर ट्राई करना चाहिए।

क्या Egg White Omelet को रोजाना खाना सुरक्षित है?

जी हां, आप इस ऑमलेट को रोज खा सकते हैं और इससे कोई एलर्जी नहीं होती। इसमें कोलेस्ट्रॉल नहीं होता और इसे खाने से हमें कई तरह के पोषक तत्व मिलते हैं और यह हमें कई फायदे भी पहुंचाता है। यह ऑमलेट बनाना बहुत आसान है, इसलिए आप इसे आसानी से कुछ ही मिनटों में बनाकर खा सकते हैं। इसे खाने से हमें प्रोटीन, खनिज, मिनरल्स आदि अच्छी मात्रा में मिलते हैं।

क्या बच्चों के लिए Egg White Omelet फायदेमंद है?

जी हां, यह ऑमलेट बच्चों के अच्छे स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा है। बच्चों को हर रोज किसी न किसी रूप में अंडे जरूर खाने चाहिए, इससे उन्हें दिनभर के लिए हेल्दी ऊर्जा के साथ-साथ कई तरह के पोषक तत्व भी मिलेंगे। इससे बच्चों को हेल्दी प्रोटीन मिलता है, इसमें आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं जो बच्चों के विकास और मांसपेशियों के स्वस्थ विकास के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं। बस ध्यान रखें कि बच्चों को किसी भी तरह की एलर्जी नहीं होनी चाहिए और ऑमलेट में बच्चों के हिसाब से ही तीखे मसालों का इस्तेमाल किया जाना चाहिए।