Chicken Tenderloin Recipe | चिकन टेंडरलॉइन | Very healthy recipe!

About: Chicken Tenders Recipe | Recipes Using Chicken Tenders | Recipes with Chicken Strips | Baked Chicken Tenders:

Chicken Tenderloin Recipe: यह एक एसी डिश है जिसे आप नाश्ते के रूप में उपयोग कर सकते हैं। यह व्यंजन कोई साधारण व्यंजन नहीं बल्कि बहुत ही फेमस डिश है जिसे लोग बहुत पसंद करते हैं। आप इस डिश को टॉप होटलों, रेस्तरां और Bars के Menu में आसानी से देख सकते हैं। इस डिश को ज्यादातर Game खेलते समय, फिल्म देखते समय, सॉफ्ट ड्रिंक या हार्ड ड्रिंक पीते समय या दोस्तों के साथ पार्टी करते समय खाया जा सकता है।

Chicken Tenderloin एक एसी डिश है जो आज पूरी दुनिया में बनाया और खाया जाता है। बड़ों से लेकर बच्चों तक, सभी इस डिश के स्वाद का आनंद लेते हैं। यह डिश न केवल स्वादिष्ट है बल्कि हेल्दी भी है, जिसे बच्चों और बूढ़ों को जरूर खाना चाहिए। आजकल इस डिश का इस्तेमाल बड़े होटलों में Buffet में किया जाता है और बड़ी पार्टियों के स्नैक्स में भी आप इस डिश को आसानी से देख सकते हैं। दुनिया भर के लोग इस डिश के स्वाद की ओर आकर्षित हो रहे हैं।

Chicken Tenderloin Recipe in Hindi:

अगर आपको और आपके बच्चों को चिकन खाना पसंद है, तो आपको यह डिश जरूर ट्राई करनी चाहिए और यकीन मानिए, यह डिश आपको जरूर पसंद आएगी। Chicken Tenderloin एक अमेजिंग डिश है और सभी नॉन-वेज प्रेमियों को यह डिश निश्चित रूप से पसंद आएगा। मसाले किसी भी डिश को बेहतरीन बनाने में मदद करते हैं और इस लेख में इस डिश के मसालों के सभी secret बताए गए हैं। इस लेख की रेसिपी का पालन करके आप आसानी से घर पर यह डिश बना सकते हैं।

आज इस लेख के माध्यम से आप Chicken Tenderloin की Authentic रेसिपी देखने जा रहे हैं। इस लेख की रेसिपी की मदद से आप आसानी से अपने घर पर भी रेस्टोरेंट की तरह यह डिश बना सकेंगे और इसके स्वाद का आनंद ले सकेंगे। इस लेख में दी गई रेसिपी आपके लिए एक टॉप होटल की रसोई से निकाली गई है। अब जब भी आपके घर में कोई पार्टी हो तो आप इस लेख की रेसिपी का उपयोग करके यह डिश बना सकते हैं और खा सकते हैं।

Chicken Tenderloin के लिए सामग्री: इस डिश बनाना बहुत आसान है और इसे कोई भी खा सकता है। इस डिश में Chicken Strips, लहसुन पाउडर, काली मिर्च, नमक, Maida, काली मिर्च पाउडर, नमक, Bread crumbs, Paprika powder, Dried basil leaves, अंडे, दूध, Cooking Oil आदि सामग्रियों का इस्तेमाल करते हैं। Garlic & Sour Cream Dip के लिए सामग्री: Cream, नींबू का रस, Paprika powder, लहसुन, Fresh Coriander, Olive oil, नमक आदि सामग्री का इस्तेमाल किया जा सकता है।

चिकन टेंडरलॉइन में पोषक तत्व: इस व्यंजन में हमें कई प्रकार के पोषक तत्व मिलते हैं जैसे प्रोटीन, आयरन, जिंक, कैल्शियम, पोटेशियम, फास्फोरस, आयोडीन, नियासिन, विटामिन ए, विटामिन बी 3, विटामिन बी 6, विटामिन बी 12, विटामिन डी, जिंक, राइबोफ्लेविन, थायमिन आदि।

चिकन टेंडरलॉइन के फायदे: इस डिश में बहुत सारे पोषक तत्व होते हैं जो हमें कई लाभ दे सकते हैं। इस व्यंजन को खाने से हमें अच्छे स्वाद का अनुभव होता है, यह दांतों के लिए फायदेमंद है, हड्डियों को स्वस्थ रखने में हमारी मदद करता है, पूरे दिन ऊर्जा रहती है जिससे हम अपना काम ठीक से करते हैं, प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत होती है, सहनशक्ति मजबूत होती है, पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में हमारी मदद करता है आदि इसी तरह के और भी कई लाभ देखे जा सकते हैं।

Chicken Tenderloin Ingredients:

Fried Chicken Tender:

• Chicken Strips (750 ग्राम)
• लहसुन पाउडर (1½ tsp)
• काली मिर्च (1 tsp या स्वादानुसार, पिसी हुई)
• नमक (½ tsp या स्वादानुसार)
• All-purpose flour/Maida (½ कप)
• काली मिर्च पाउडर (½ tsp)
• Bread crumbs (2 और ½ कप या आवश्यकतानुसार)
• Paprika powder (1½ tsp)
• Dried basil leaves (1½ tsp)
• अंडे (4)
• दूध (¼ कप)
• Cooking Oil (तलने के लिए)

Garlic & Sour Cream Dip:

• Cream (1 कप)
• नींबू का रस (2 tbsp)
• Paprika powder (1 tsp)
• लहसुन (2 लौंग, पिसी हुई)
• Fresh Coriander (3 tbsp, कटा हुआ)
• Olive oil (2 tbsp)
• नमक (1 चुटकी)

तैयारी का समय: 10 मिनट
पकाने का समय: 30 मिनट
कुल समय: 40 मिनट
सर्विंग: 3 सर्विंग
कैलोरी: 385

Read More: Baked Chicken Wings Recipe

Read More: Chicken Quesadilla Recipe

Read More: Baking Chicken Thighs Recipe

Chicken Tenderloin Recipe in Hindi | How to Make Chicken Tenderloin | How do you Make Chicken Tenderloins | How to Cook Chicken Tenderloins | How do i Cook Chicken Tenderloins:

Step 1
सबसे पहले एक बाउल में Chicken Strips(750 ग्राम), लहसुन पाउडर(1½ tsp), काली मिर्च(1 tsp या स्वादानुसार, पिसी हुई), नमक(½ tsp या स्वादानुसार) डालकर अच्छे से मिला लें और एक तरफ रख दें।

Step 2
अब एक अलग बाउल में मैदा(½ कप), काली मिर्च पाउडर(½ छोटा चम्मच), नमक(½ छोटा चम्मच) डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और एक तरफ रख दें।

Step 3
अब एक अलग बाउल में Bread Crumbs(2½ कप या आवश्यकतानुसार), Paprika Powder(1½ tsp), Dried Basil Leaves(1½ tsp) डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और एक तरफ रख दें।

Step 4
अब एक अलग बाउल में अंडे(4, उबले हुए), दूध(¼ कप) डालें, अच्छी तरह से फेंटें और एक तरफ रख दें।

Step 5
अब Chicken Pieces को एक-एक करके मैदा के मिश्रण में लपेट लें और उन्हें फेंटे हुए अंडे में डुबोएं और फिर उन्हें ब्रेड क्रम्ब्स में लपेटकर ट्रे में रख दें।

Step 6
अब सभी Chicken Pieces को इसी तरह कोट करें और उन्हें एक ट्रे में रख दें।

Step 7
अब एक बड़े पैन में कुकिंग ऑइल(4 कप) गरम करें और उसमें लेपित Chicken Pieces डालें और उन्हें गोल्डन ब्राउन होने तक तलें। अब सभी टुकड़ों को तलकर एक तरफ रख दें।

Step 8
अब एक बाउल में Cream(1 कप), नींबू का रस (2 tbsp), Paprika powder(1 tsp), लहसुन(2 लौंग, पिसी हुई), Fresh Coriander(3 tbsp, कटा हुआ), Olive Oil(2 tbsp), नमक(1 चुटकी) डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। अब “Garlic & Sour Cream” तैयार है।

Step 9
अब फ्राई किए हुए Chicken Pieces को एक सर्विंग प्लेट में रख सकते हैं और इसे अच्छी तरह से गार्निश करने के बाद, इसे Garlic & Sour Cream के साथ सर्व करें।

Step 10
अब आपकी स्वादिष्ट “Chicken Tenderloin” पूरी तरह से तैयार है।

Tips & Suggestions For Chicken Tenderloin Recipe:

• इस डिश को बनाने से पहले ऊपर बताई गई सभी सामग्री अपने पास रख लें, इससे आपका व्यंजन जल्दी बन जाएगा।
• इस डिश के लिए केवल ताजा चिकन का उपयोग करें ताकि यह अधिक स्वादिष्ट और हेल्दी हो सके।
• इस डिश के मैरीनेट किए हुए चिकन को कम से कम 40-60 मिनट तक फ्रिज में रखें।
• आप इस डिश के लिए सॉस भी बना सकते हैं या इसे बाजार से खरीद सकते हैं।
• इस डिश को गरम-गरम परोसा जाना चाहिए, इसका स्वाद और भी अच्छा लगेगा।

FAQS: